L’environnement authentique est créé par une combinaison de matériaux nobles d’où se dégage une certaine nostalgie pour la belle époque de la table flamande.
Un concept à la carte :
La formule que nous proposons est souple et adaptable. Vous disposez de la liberté du choix du nom de votre établissement que vous associerez au symbole fédérateur Belgian Beer Café. Vous choisissez en fonction de votre local la décoration, riche en histoire, composée d’objets d’époque authentiques. Vous recréez ainsi le café belge du temps jadis où convivialité rimait avec qualité.
Clientèle :
Etudiants, famille, hommes d’affaires, amateurs de bières belges de tout âges.
Circonstances de fréquentation :
On y vient pour se prendre au jeu de l’ambiance et d’un charme désuet qui prennent leurs racines dans des lieux de convivialité. Le Belgian Beer Café reproduit parfaitement bien l’atmosphère des estaminets belges.
Emplacement :
En ville, pour puiser encore un peu plus l’authenticité de la vie de quartier.
Caractéristiques d’exploitation :
Il faut bavarder, alimenter les contacts entre groupes et faire découvrir les bières et plats typiques dans un univers porteur de la tradition et de la culture belge.