Agriglaces, concept de glaces à base de lait de ferme fondé il y a 7 ans par Claire Lejeune, a commencé à se développer en franchise afin de pouvoir exporter ses bonnes recettes partout en France. Deux adhérents ont déjà franchi le pas, l’un dans la Sarthe et l’autre en Mayenne.
Claire Lejeune, fondatrice et dirigeante EARL Agriglaces
Le concept Agriglaces
Agriglaces a vu le jour grâce à l’ingéniosité de Claire Lejeune, qui face à la crise du lait, a eu l’idée de produire ses propres glaces avec le lait de la ferme de son mari. Depuis quelques temps, les produits Agriglaces connaissent un véritable succès et sont de plus en plus demandés, dans des régions éloignées.
Ne pouvant pas acheminer ses produits sur de trop longues distances, Claire Lejeune a décidé de créer une franchise afin de pouvoir exporter son concept dans toutes les régions de France.
Agriglaces propose des crèmes glacées artisanales, des sorbets, des pâtisseries glacées… des produits qui durant les 7 dernières années font le bonheur des clients en direct ainsi que les professionnels restaurateurs traiteurs.
Claire Lejeune fait grandir aujourd’hui son projet, en offrant à ses collègues producteurs laitiers l’occasion d’une diversification réussie, la production et la commercialisation de produits d’exceptions dont ils seront fiers.
Les ambitions de l’enseigne Agriglaces
Agriglaces s’est fixé pour objectif de construire un réseau d’indépendants, producteurs laitiers, désireux de pérenniser leur activité et fiers de leur métier. En tissant son réseau, l’enseigne veut encourager les producteurs laitiers qui rencontrent de grandes difficultés mais qui ambitionnent de maintenir une agriculture familiale fière de ses valeurs, fière de vivre directement et en autonomie de ses productions, fière de rencontrer et d’échanger avec le consommateur final, fière de proposer une production locale de qualité à ses clients de proximité, fière de participer à la communication positive du monde rural, fière de développer une entreprise autonome et rentable, fière d’entendre de ses consommateurs leur satisfaction et leur plaisir… Autant de valeurs que Agriglaces tient à véhiculer au sein de son réseau.
La franchise Agriglaces offre donc aux éleveurs laitiers la possibilité d’exercer un nouveau métier complémentaire, gratifiant et valorisant, dans une dynamique de réseau, de relations humaines riches tout en gardant leur autonomie et indépendance.
L’enseigne s’engage à accompagner et à servir la réussite d’une centaine d’éleveurs laitiers sur le territoire, au plus grand plaisir des consommateurs et restaurateurs qui auront alors accès à des produits de haute qualité et totalement différents des produits industriels.
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