Il y a neuf ans, alors que de nombreuses exploitations devaient faire face à la crise du lait, Claire Lejeune décide de produire ses propres glaces avec le lait de la ferme de son mari. La franchise Agriglaces voit le jour ! Un concept de glaces artisanales sans aucun colorant artificiel ni conservateur, allant des saveurs classiques (chocolat, fraise, mirabelle ou caramel beurre salé) aux saveurs salées (foie gras, tomate basilic, roquefort, cloître fumé) en passant par les exotiques (mandarine, pastèque, litchi) ou encore les insolites (cannelle, lavande ou mojito). Agriglaces propose des glaces mais aussi des mignardises, des omelettes norvégiennes, des macarons, des sorbets, des bûches glacées…, pour les desserts, événements familiaux, au quotidien et toute l’année.
Développer la franchise Agriglaces partout en France
Face au succès grandissant de ses produits et à la difficulté de satisfaire les commandes dans les régions lointaines, Claire a décidé de lancer son concept en franchise. Du montage de leur dossier bancaire à la formation de leurs salariés sur l’exploitation, en passant par le choix des fournisseurs, Claire propose d’accompagner ses franchisés de A à Z et de les faire bénéficier de toute l’assistance dont ils auront besoin pour optimiser leurs chances de réussite.