Franchise PITAYA

Le réseau Memphis vient de lancer l’opération « Independence Weeks ». Durant tout le mois de juillet, les clients de l’enseigne peuvent commander le burger « Burn in the USA » à la crème de cheddar, à partir de 13.95 €. Une nouvelle opération promotionnelle chez Memphis Coffee L’opération « Independence Weeks » a démarré le 2 juillet dernier et continuera […]

Steak’n Shake a vu le jour aux Etats-Unis, en 1934. Depuis, l’enseigne connait un développement continu et s’est aussi aventuré à l’international pour débarquer en France, en 2014. Aujourd’hui, Steak’n Shake compte plus d’une vingtaine de restaurants en France qui ont permis de créer plus de 600 emplois. Et l’aventure continue… Un burger américain qui rend hommage […]

My Little Warung est actuellement entrain de préparer sa 11ème ouverture de restaurant. L’inauguration est prévue pour le 24 juillet prochain et devrait être accompagnée par une agréable surprise pour les clients: 100 plats offerts aux 100 premiers arrivés! Une 2ème adresse lyonnaise pour My Little Warung Le nouveau restaurant, situé dans le 6ème arrondissement, […]

Pitaya, enseigne de restauration spécialiste de la cuisine thai authentique, voit le jour à Bordeaux en 2010.
Rapidement, elle procède à l’ouverture de plusieurs établissements pour totaliser aujourd’hui près de 38 restaurants.
Les objectifs de 2019 sont déjà tracés pour le groupe qui ambitionne de se déployer à l’international.

Le réseau spécialisé dans la restauration street-food thaï Pitaya vient de s’enrichir de trois nouvelles ouvertures. Le premier restaurant – situé au 11 place de la Liberté, à Pessac – a été accueilli par plus de 100 pessacais à l’heure de son ouverture. Le deuxième établissement – d’une surface de plus de 150 m² avec 70 places assises à l’intérieur et près de 40 places en terrasse – est situé en plein cœur du Centre Commercial Polygone Riviera. Géré par 3 franchisés, il propose aux amateurs de la cuisine thaï des plats préparés sous leurs yeux, servis dans un cadre agréable et design. Situé à Caen au 13 rue des Jacobins, le troisième restaurant – d’une surface de 50 m² – est géré par 2 franchisés qui ne sont pas issus du monde de la restauration mais qui bénéficient d’expériences dans la gestion, le management et la vente.

Créé en 2010 par K. Guclu et développé en franchise en 2015, Pitaya est un concept de street food thaï. L’enseigne compte aujourd’hui plus d’une vingtaine de restaurants en France, ainsi qu’une dizaine de projets d’ouverture. Pitaya a su adapter son concept aux nouveaux modes de consommation occidentaux en proposant des recettes saines basées sur une cuisine fraîche et des ingrédients de qualité. Fort de son succès, le réseau a annoncé l’ouverture d’une unité en propre dans le 5ème arrondissement, son troisième restaurant à Paris après ceux des Canettes (VIème) et d’Oberkampf (XIème).