Depuis une quinzaine d’années, le nombre de commerces d’alimentation spécialisée s’est réduit dans l’hexagone. Selon l’INSEE qui vient de publier une étude sur ce sujet, les parts de marché de ce secteur ont reculé de 5% entre 1993 et 2007. Il est vrai que ce style de commerce a une toute autre image qu’il y […]

Il est tout à fait légitime avant d’entreprendre et de se lancer dans une nouvelle aventure professionnelle d’avoir des craintes et de se poser des questions. Cela va nécessiter un investissement important, des ressources humaines impliquées, des compétences techniques et relationnelles importantes. Pour mettre toutes les chances de son côté, il faut commencer par choisir le […]

Quand on sait que plus de 18% des Français ont acheté un produit hygiène beauté bio en 2011 (tous secteurs de distribution), et qu’en 2005, on dénombrait seulement une quarantaine de marques contre 500 aujourd’hui, on mesure le chemin parcouru et l’avenir des produits de beauté hygiène bio. L’évolution touche tous les canaux de distribution […]

Appartenir à un réseau de franchise ne se limite pas au fait de bénéficier du savoir-faire et de l’assistance du franchiseur. Cela implique aussi de partager les valeurs véhiculées par le groupe, d’œuvrer pour le développement de la franchise, de construire avec l’ensemble des franchisés un réseau puissant et solidaire. Il est important pour un […]

Vous avez la fibre commerciale, vous pouvez justifier d’un diplôme de type BTS commercial ou d’une expérience professionnelle validée, les franchises immobilières (Solvimo, Capi France, Guy Hoquet, Orpi ..) recrutent et vous proposent de devenir un véritable « professionnel de l’immobilier ». Le secteur de l’immobilier a traversé la crise et seules les enseignes avec un vrai […]

C’est un peu la révolution dans les boulangeries en France. Pour se faire une place toujours importante dans le commerce français et lutter contre la concurrence des supermarchés et des chaînes de boulangerie, les professionnels du pain ne doivent pas ménager leurs efforts. Réagencements de magasins, nouveaux produits, nouvelles offres, efforts dans la mise en valeur […]

Devenir son propre patron tout en bénéficiant du savoir-faire et de l’accompagnement d’un réseau de franchise est sans doute l’un des principaux avantages de la franchise. Néanmoins, avant de s’engager, il faut s’assurer de choisir le bon réseau, la bonne activité, le bon emplacement et surtout le bon produit ! Une étude de marché, des […]

Créée en 1986 à Londres, cette chaîne anglaise de restauration rapide au nom pourtant très français continue de se développer avec la volonté de préserver le périmètre de son concept à savoir une alimentation saine et de qualité. Une démarche gustative et éthique qui joue également la carte de la saisonnalité. UNE PLACE A PART […]

Le marché des chaînes et franchises de la restauration rapide ou à thème ne connaît pas de temps mort. A côté des grands leaders, des réseaux plus jeunes se font petit à petit une place et convoite une part du marché français. L’actualité du ce Printemps-Eté est l’occasion d’un focus sur ces enseignes qui ne […]

Le nombre de mariages est, certes, en baisse mais le panier moyen dépensé pour cet événement lui est en hausse. Un croisement des courbes qui donne aux enseignes et franchises de prêt à porter qui lui est dédié, de bonnes assises commerciales. MOINS D’UNIONS MAIS PLUS DE BUDGET A DEPENSER DANS LES CHAINES ET FRANCHISES […]