Les dernières panorama des secteurs d'activités

Top 5 des meilleures franchises de fleuriste en 2024

En France, le secteur des fleuristes connaît une évolution constante, contribuant chaque année de manière significative à l’économie, avec un chiffre d’affaires s’élevant à plusieurs milliards d’euros. Les franchisés jouent un rôle prépondérant sur ce marché dans l’Hexagone, représentant une part estimée à 25 % du chiffre d’affaires du secteur. Read More

3 enseignes de la coiffure qui recrutent en franchise

En France, il existe environ 100 000 salons de coiffure comprenant à la fois des salons indépendants, des salons franchisés et des coiffeurs à domicile. Actuellement, ce marché occupe le 2ème rang des activités artisanales. Bien que ce secteur soit généralement très dispersé, la croissance des réseaux de salons s’intensifie d’année… Read More

Restauration rapide : une croissance significative en 2023

La France est le leader incontesté du secteur de la franchise en Europe. En 2023, certains secteurs d’activité ont connu un développement significatif. Si l’alimentaire et les services à la personne ont enregistré une forte croissance, celle de la restauration rapide est également notable, avec une augmentation de 26 %… Read More

La franchise automobile : un secteur dynamique et bien représenté

Le commerce en réseau continue d’attirer de nombreux porteurs de projets en France. Les statistiques de l’année 2023 révèlent une augmentation du nombre de réseaux de franchise, de points de vente et d’emplois. Plus spécifiquement, le secteur de la franchise automobile compte actuellement 80 enseignes et 10 243 implantations. La… Read More

Ouvrir un restaurant italien : quelles franchises choisir ?

La gastronomie italienne est considérée comme l’une des cuisines les plus appréciées au monde. Elle est connue pour sa valorisation des produits du terroir, ses plats colorés et ses saveurs raffinées. La cuisine de la Botte sait captiver les palais des plus fins gourmets et les passionnés de restauration rapide. Read More

La folie des donuts envahit la France avec l’essor des franchises

En France, le donut suscite un engouement grandissant chez les consommateurs. Cette gourmandise sucrée se répand progressivement sur le territoire grâce au développement de diverses franchises, qui rivalisent directement avec les boulangeries traditionnelles françaises. Un marché encore prometteur en France L’invasion des grandes chaînes américaines telles que Krispy Kreme a… Read More

3 secteurs porteurs pour se lancer en franchise en 2024

Lorsqu’il s’agit de se lancer dans l’entrepreneuriat, le système de franchise se révèle comme une option de choix. Avec des risques limités, un accompagnement complet, et des solutions clés en main, ce modèle suscite l’intérêt de nombreux porteurs de projets. En 2024, certains secteurs demeurent particulièrement prometteurs pour ceux désireux… Read More

Les français sont-ils plutôt Burger ou Sushi ?

Bien que le burger soit le plat le plus recherché par les Français en restauration rapide, on observe une augmentation de la popularité des sushis depuis quelques années. Pour mieux comprendre les tendances food actuelles en France, Smappen, spécialiste du géomarketing, a analysé les données provenant du web et des… Read More

Les chaînes de restauration en pleine croissance

Dans un contexte économique sous tension, notamment marqué par une inflation grandissante, la Fédération Française de la Franchise a publié un communiqué dans lequel elle affirme que le secteur de la restauration retrouve des couleurs et affiche une belle perspective d’avenir. Tous les segments du secteur auraient réalisé une croissance… Read More

Devenir paysagiste : avez-vous pensé à la franchise ?

Tout va bien du côté des jardins et de la création paysagée. Ce secteur est en évolution continuelle sur le créneau des particuliers comme des entreprises. Selon l’UNEP (Union Nationale des Entreprises du Paysage), le marché a progressé en 2021 de 11% par rapport à 2020 et était déjà sur… Read More

Le portage de repas à domicile : état des lieux du marché

Xerfi a réalisé de nombreuses études ces derniers mois pour mieux comprendre les problématiques et enjeux auxquels sont confrontés les professionnels des différents segments s’adressant aux personnes âgées. L’institut a notamment publié l’étude suivante : « Les nouvelles perspectives du portage de repas à domicile – Stratégies de renouvellement de… Read More

Les secteurs de la franchise les plus dynamiques en 2022

La Fédération Française de la Franchise a communiqué les derniers indicateurs du secteur, tous en progression, et notamment les secteurs les plus dynamiques en 2022. A quelques jours du salon Franchise Expo Paris, il est intéressant de connaître les secteurs ayant affiché les meilleurs chiffres d’affaires, le plus grand nombre… Read More

Quelles sont les perspectives du marché du cannabidiol d’ici 2025 ?

Xerfi a récemment réalisé une nouvelle étude portant sur le sujet suivant : « Le marché du CBD en France – Légalisation, essor des CBD shop et des marques spécialisées, nouveaux entrants : quelles perspectives d’ici 2025 ? ». Découvrez, dans ce qui suit, les principales conclusions de Benoît Samarcq,… Read More

Quel avenir attend le secteur des salles de sport d’ici 2025 ?

Xerfi a récemment dévoilé une nouvelle étude : « Le marché des salles de sport en France à l’horizon 2025 – Quelles stratégies et perspectives pour le marché du fitness face à un contexte économique et concurrentiel dégradé ? ». L’étude explique l’état actuel du secteur des salles de sport, son… Read More

Le secteur de la Boulangerie-Pâtisserie en pleine mutation

Expert français et européen de l’ensemble de la chaîne de valeur du food service, Food Service Vision vient de dévoiler sa Revue Business Boulangerie-Pâtisserie mettant en avant l’évolution majeure du secteur. Réalisée sur la base d’un ensemble de données exclusives, d’outils de veille permanente, d’interviews d’acteurs clés de la filière… Read More

Devenir fleuriste : choisissez la franchise

Sur un marché très concurrentiel entre les grandes surfaces et les jardineries, les fleuristes indépendants tirent leur épingle du jeu en proposant une gamme de produits moins standardisée. Ils représentent le premier circuit d’achat de végétaux avec 40% de part de marché et sont majoritaires sur celui des fleurs. Read More

Les 5 secteurs d’activité les plus performants en franchise

Le secteur de la franchise affiche une croissance continue depuis de nombreuses années. Selon les chiffres de 2021 révélés par la Fédération Française de la Franchise, l’hexagone compte 1 965 réseaux de franchises, générant un chiffre d’affaires global estimé à 68,8 milliards d’euros. En tout, on comptabilise 79 134 points de vente… Read More

Ouvrir une franchise bio, quelles opportunités ?

La consommation de bio en France a presque doublé en 5 ans et à l’échelle européenne la France représente 27% de part de marché comme son voisin l’Allemagne. Les légumes bio commercialisés sur le territoire sont à 81% issus de l’agriculture française. La France revendique une totale autonomie d’approvisionnement sur… Read More