Le réseau Jordan Tomas Pizza continue son expansion à Lyon avec l’arrivée de nouveaux franchisés issus directement du terrain. Une aventure humaine et entrepreneuriale qui met en lumière la force de l’enseigne et la valeur de ses équipes. À Lyon Vitton et à Lyon Montchat, quatre anciens pizzaïolos prennent aujourd’hui les commandes de restaurants entièrement repensés, accompagnés par deux franchisés déjà confirmés.
Une success story née en interne
Romy et Alexandre, franchisés du restaurant Jordan Tomas Pizza de Lyon Gerland, franchissent une nouvelle étape dans leur parcours en devenant multi-franchisés. Après avoir développé un premier établissement performant, ils s’associent désormais avec quatre de leurs anciens collaborateurs : Miguel, Olivier, Lucas et Tristan. Tous les quatre ont décidé de transformer leur expérience quotidienne au sein du réseau en véritable projet entrepreneurial.
Les nouveaux gérants prennent les rênes des restaurants de Lyon Montchat et Lyon Vitton, deux quartiers dynamiques où l’offre de restauration de qualité est particulièrement recherchée. Dès leur arrivée, ils ont renforcé les équipes, modernisé les espaces et insufflé un nouvel élan aux pizzerias. Leur connaissance des produits, du concept et des clients représente un atout précieux pour assurer une transition fluide et maintenir le niveau d’exigence de l’enseigne.
Un modèle qui valorise les talents internes
L’histoire de ces six gérants illustre parfaitement la philosophie de la franchise Jordan Tomas Pizza : faire grandir les talents en interne. Le réseau rappelle que ses pizzaïolos et serveurs sont bien plus que des exécutants : ils sont l’âme des restaurants. Leur passion, leur constance et leur proximité avec les clients sont au cœur du succès des établissements.
Donner les clés d’un restaurant à ceux qui vivent quotidiennement l’esprit de la marque apparaît comme une suite logique. Un personnel valorisé et épanoui s’investit naturellement davantage et participe à faire rayonner l’enseigne, tout en renforçant sa culture d’entreprise.
Avec ces nouvelles ouvertures, Jordan Tomas Pizza confirme sa dynamique de développement dans la métropole lyonnaise, où la demande de restauration artisanale et conviviale reste en pleine croissance. Les quartiers Montchat et Vitton, connus pour leur ambiance familiale et commerçante, offrent un terrain idéal pour accueillir ce nouveau souffle entrepreneurial.
Ces deux restaurants représentent bien plus qu’un agrandissement réseau : ils incarnent une réussite humaine, où la passion du métier se transforme en véritable aventure de franchise.
