Élue franchise de l’année 2024, Chicken Street s’impose comme un leader dans le secteur de la restauration rapide spécialisée dans le poulet frit et le cheese naan. Depuis sa création en 2011, cette enseigne a su développer un concept novateur qui séduit tant les consommateurs que les candidats à la franchise. Avec un rythme d’expansion impressionnant de 20 à 25 ouvertures par an, la franchise Chicken Street démontre la solidité de son modèle économique. Ce succès repose en grande partie sur une stratégie de communication multicanale particulièrement efficace et un système d’accompagnement des franchisés minutieusement élaboré. Découvrons comment cette franchise française a réussi à se démarquer dans un marché pourtant très concurrentiel.
Une stratégie marketing omnicanale comme moteur de croissance
La force de Chicken Street réside dans sa capacité à déployer une communication impactante sur l’ensemble des canaux disponibles. L’enseigne ne laisse rien au hasard en investissant aussi bien les médias traditionnels que les plateformes digitales. Côté audiovisuel, la marque s’affiche sur des supports premium comme RMC Sport pendant la Champions League ou Canal+, touchant ainsi une audience large et qualifiée.
Sur le terrain digital, Chicken Street a construit une communauté impressionnante de 450 000 abonnés répartis sur l’ensemble de ses réseaux sociaux (Instagram, Facebook, TikTok, YouTube, LinkedIn, Snapchat). Cette présence digitale est renforcée par des partenariats stratégiques avec des influenceurs de renom et des événements à forte visibilité, comme en témoigne sa collaboration avec l’équipe eSport de Naza ou l’organisation du tournoi « African Cup » avec BMS Joel.
Le marketing de terrain n’est pas en reste avec des opérations de street marketing immersives dans les zones urbaines, créant un buzz local et renforçant l’ancrage territorial de la marque. Cette approche à 360° permet à Chicken Street de maximiser sa notoriété tout en construisant une image de marque distinctive, incarnée par son slogan « La Street, c’est chic » et son design rétro-moderne qui offre une expérience client mémorable.
Un accompagnement pas à pas
Au-delà de sa stratégie marketing, l’enseigne se distingue par la qualité de son accompagnement aux franchisés, articulé autour de trois phases clés. Avant l’ouverture, l’enseigne propose une assistance complète allant de l’étude du secteur d’implantation au montage financier, en passant par l’aménagement du point de vente et l’achat des équipements. Une formation initiale approfondie de 6 à 8 semaines est dispensée au franchisé et à ses équipiers pour garantir la maîtrise parfaite du savoir-faire Chicken Street.
Pendant la phase cruciale de l’ouverture, une équipe dédiée est mobilisée pour assurer un lancement optimal. Un plan de communication spécifique est déployé, mobilisant influenceurs, réseaux sociaux et médias locaux pour maximiser l’impact de l’ouverture. L’assistance opérationnelle sur site permet de résoudre rapidement les problématiques inhérentes à tout démarrage d’activité.
Après l’ouverture, le franchisé continue de bénéficier d’un suivi régulier avec des reportings détaillés, des plans d’action personnalisés et des visites bilan. Des audits de sécurité alimentaire et des visites de clients mystères garantissent le maintien des standards de qualité. Cette méthodologie éprouvée explique en grande partie pourquoi Chicken Street affiche un taux de croissance soutenu et une forte rentabilité pour ses franchisés, faisant de cette enseigne un choix privilégié pour les entrepreneurs souhaitant se lancer dans la restauration rapide.
