Les nouveaux propriétaires de l’Intermarché de Saint-Jean-de-Monts modernisent les lieux

  • Créé le : 20/06/2025
  • Modifé le : 19/06/2025

La reconversion professionnelle vers l’entrepreneuriat en réseau séduit aujourd’hui de nombreux cadres et actifs en quête de nouveaux défis. Cyrielle et Grégory Bourillon, nouveaux franchisés Intermarché, en sont un parfait exemple. Ancien footballeur professionnel reconverti dans la distribution alimentaire, Grégory Bourillon illustre comment un parcours atypique peut devenir un véritable atout pour réussir dans l’entrepreneuriat au sein d’un grand groupe comme Les Mousquetaires.

Intermarché Camaret-sur-Aigues

Quand l’expérience professionnelle antérieure devient un atout

Grégory Bourillon, fort de 15 années passées en Ligue 1 dans des clubs prestigieux comme le PSG, Lorient ou Angers, a un parcours qui peut sembler éloigné des préoccupations d’un franchisé dans la grande distribution. Pourtant, cette expérience du sport de haut niveau développe des compétences directement transposables dans l’entrepreneuriat au sein d’un groupement tel que Les Mousquetaires : gestion de la pression, esprit d’équipe, discipline personnelle et capacité à maintenir des performances constantes.

De même, l’expérience commerciale de Cyrielle Bourillon dans le secteur pharmaceutique lui a permis d’acquérir une connaissance approfondie de la relation client et des techniques de vente, compétences essentielles pour dynamiser un point de vente.

Cette diversité de parcours constitue également un atout dans la gestion des équipes. Diriger 35 salariés permanents nécessite des qualités managériales que peu de formations théoriques peuvent véritablement enseigner. L’expérience du terrain, qu’elle soit sportive ou commerciale, forge une légitimité naturelle auprès des collaborateurs.

Ensemble, Cyrielle et Grégory ont su capitaliser sur cette crédibilité pour maintenir la cohésion d’une équipe dont certains membres travaillent sur site depuis plus de dix ans.

Redynamisation de l’établissement

Pour apporter un nouveau souffle à l’Intermarché Express de Saint-Jean-de-Monts qu’il a repris en 2024, le couple n’a pas hésité à investir dans la modernisation des lieux. 70 % de travaux importants ont été réalisés en une année : réorganisation des rayons, rénovation du sol, changement des caisses… Cyrielle et Grégory démontrent ainsi l’importance de cette phase de transformation pour redynamiser un commerce existant.

Les adhérents Intermarché sont entourés par une équipe de 35 personnes, à l’année, un effectif qui double durant la saison estivale. La réussite de leur point de vente dépendra donc également de leur capacité à fédérer les équipes existantes. Maintenir la motivation de salariés présents depuis plusieurs années tout en insufflant une dynamique nouvelle exige des qualités relationnelles et une intelligence situationnelle que les parcours diversifiés peuvent favoriser.

Cyrielle et Grégory misent également sur un autre levier de développement : ils désirent mettre en avant les produits locaux en veillant à sourcer des fournisseurs proches. Soutenir les acteurs locaux et privilégier les circuits courts s’inscrit dans une stratégie commerciale cohérente avec les attentes contemporaines des consommateurs, tout en renforçant l’ancrage territorial du point de vente.

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