Précédemment détenu par la holding de la famille fondatrice de Laurent Menissez, FLM, le réseau Boulangerie Louise passe sous le pavillon de TERACT, issue du rapprochement entre 2MX Organic, le véhicule d’investissement du trio Xavier Niel, Matthieu Pigasse et Moez-Alexandre Zouari et de la branche de distribution de la coopérative agricole InVivo.
Une opportunité pour Boulangerie Louise de se développer en France et ailleurs
La holding de la famille fondatrice de Laurent Menissez, FLM a conclu un accord de cession, d’une majorité du capital de Boulangerie Louise. L’accord, qui laisserait à la famille du fondateur de Louise environ 1/3 du capital, n’attend plus que l’autorisation de l’Autorité de la Concurrence en termes de contrôle des concentrations.
Pour TERACT, cette acquisition marque le point de départ de la construction d’un modèle résilient de nouveaux lieux de commerce du quotidien et de proximité, où les consommateurs peuvent retrouver les enseignes historiques d’InVivo retail, le nouveau concept alimentaire Grand Marché Frais d’Ici et des boulangeries artisanales valorisant les filières durables françaises. TERACT vise en effet à travailler en circuit court et ambitionne de proposer la 1ère baguette décarbonée à 100 %.
Thierry Blandinières, Président de Teract et Directeur général d’InVivo :
« Cette acquisition est la première étape de construction d’un modèle résilient de nouveaux lieux de commerce du quotidien et de proximité regroupant les enseignes historiques d’InVivo Retail, le nouveau concept alimentaire « Grand Marché Frais d’Ici », et des boulangeries artisanales valorisant les filières durables françaises ».
Laurent Menissez, Président de FLM :
« Cette alliance stratégique donnera les moyens à l’enseigne Louise de se développer sur l’ensemble du territoire français, ainsi qu’à l’international. Je continuerai en tant qu’actionnaire d’accompagner la croissance de l’enseigne Louise et de mettre à la disposition de l’enseigne l’expérience acquise depuis la création de la société ».
A propos de Boulangerie Louise
Boulangerie Louise est une enseigne de boulangerie artisanale créée dans les Hauts de France en 2010. Comptant 129 points de vente en France (Hauts-de-France, Grand-Ouest et région Parisienne), dont 120 sont exploités en propre et 9 en franchise, l’enseigne emploierait 1 800 salariés, dont 35 au sein de son siège social et 300 boulangers.
