Au Bureau et Café Leffe affichent une belle croissance en 2015

Un chiffre d’affaires mensuel moyen de 150 à 160 000 euros dès l’ouverture

Avec un chiffre d’affaires mensuel moyen de 150 à 160 000 euros par établissement dès  l’ouverture, les bars-brasseries Au Bureau et Café Leffe attirent et fidélisent rapidement les clients de centre-ville ou de zone d’activité commerciale. « Au Bureau fonctionne à la fois en restauration et en bar avec une vraie dynamique de services : concert, karaoké, transmission d’événements sportifs… Ce concept abouti emporte une large adhésion de nos franchisés tant sur l’offre que sur l’animation des établissements. Café Leffe fonctionne très bien en hyper centre urbain », explique Richard Klimczak, Directeur Général de la division Enseignes&Réseaux.
Résultat, le chiffre d’affaires complémentaire « limonade » est conséquent. Il représente en moyenne entre 20 et 25 % du chiffre d’affaires total soit 170 hectolitres de « limonade » par an et par établissement.
Le réseau affiche une rentabilité hors norme dans le secteur avec un résultat avant impôt de 16,5 %. De quoi réjouir les franchisés Au Bureau et Café Leffe qui enregistrent un retour sur investissement en 5 ans.