Après une période difficile propre à l’ensemble de l’Hôtellerie ou presque, l’enseigne hôtelière Balladins a redynamisé sa politique de développement.
Près d’une soixantaine de partenaires ont rallié l’enseigne d’hôtellerie en moins de deux ans (ce qui porte le nombre d’établissements à une centaine) et celle-ci compte poursuivre sur cette lancée.
Elle procède essentiellement par ralliement d’indépendants qui disposent déjà d’un établissement. Le candidat doit abriter au moins 30 à 40 chambres, sur un positionnement économique, 1 étoile ou deux étoiles. Le contrat est de sept ans.
Néanmoins, il n’est pas impossible que Balladins se remette à recruter des nouveaux venus dans le métier pour lesquels il pourrait faire construire de nouveaux hôtels. Sinon pourquoi être venu au salon dela franchise cette année ?
Séverine Grumiaux
