Une nouvelle franchise de vin ouvre ses portes à Dijon

Actualités & Interviews / Actualités des réseaux / Une nouvelle franchise de vin ouvre ses portes à Dijon
  • Créé le : 21/05/2012
  • Modifé le : 21/05/2012
Une nouvelle adresse pour la franchise Vinomania*. Elle est ouverte depuis le 27 avril à Dijon sous la direction d’Edmond de Marcilly , ancien chef de rang dans le groupe Bernard-Loiseau et second maître d’hôtel au Château Saulon La Rue. Une nouvelle phase de développement donc pour la franchise de restauration à thème spécialisée dans le vin.

Dans un communiqué diffusé par la tête de réseau, on apprend qu’Edmond de Marcilly, après un parcours réussi dans la restauration, a décidé de créer sa propre entreprise et a choisi la franchise Vinomania comme « concept novateur de Cave/Restaurant/Bar à vin« . Il ouvre ainsi à Dijon une nouvelle boutique Vinomania. Avec lui, quatre nouveaux emplois viennent ainsi d’être créés.

Un concept lancé en franchise en 2007

C’est en décembre 2007 que la première Cave/Restaurant Vinomania voit le jour sur un concept innovant mêlant découverte des vins et gastronomie.  Depuis sa création, l’enseigne a habitué sa clientèle à ses menus Découverte en Accord Mets et Vins, sa Cave diversifiée, son décor lounge et ses Soirées Dégustation. Le concept se développe en franchise en France depuis 2009 et en Belgique depuis mars 2011.

La franchise qui développe les fameux BAG-IN-BOX

Tout comme ses soeurs aînées en France et Belgique, cette nouvelle cave de Dijon propose une gamme d’une cinquantaine d’appellations de Châteaux et Domaines (pour la plupart en AOC) dans un contenant moderne, le BAG-IN-BOX de 3 litres, à des prix de vente entre 12 et 50 €, correspondant à un prix à la bouteille entre 3 et 12 €. On y retrouve le décor chaleureux propre aux franchises de l’enseigne avec ses profonds fauteuils et ses tables accueillantes. On vient chez Vinomania pour déguster, se restaurer et, surtout, pour acheter du vin dans ses fameux conditionnements BAG-IN-BOX (BIB) parfaits pour la consommation lente.

* L’idée de Vinomania est celle de deux Bordelais, Sophie et Jean-Paul Lafage (négociants en vin) qui a ensuite été conceptualisée et développée en franchise par Yann et Rémy Kerouanton. Le premier point de vente a ouvert à Brest en décembre 2007, suivi en mars 2008 du show-room de Bordeaux. Nice, Reims, Orléans, Namur (Belgique), Clermont Ferrand, Blois et maintenant Dijon.

Nous vous invitons à découvrir les réseaux de franchise de restauration à thème, Cafés qui recrutent et visionnez aussi de nombreuses vidéos sur les franchises de restauration à thème, Cafés.

Audrey, rédactrice AC Franchise

Plus de franchises
Franchise STEAK ‘N SHAKE STEAK ‘N SHAKE

Restauration rapide, fast food

Apport : 350 000€

Franchise DIETPLUS DIETPLUS

Institut de beauté, esthétique

Apport : 10 000€

Franchise BRICOMARCHE BRICOMARCHE

Bricolage et jardinage

Apport : 100 000€

Franchise Plus que PRO Plus que PRO

Marketing, communication, publicité

Franchise BRICO CASH BRICO CASH

Bricolage et jardinage

Apport : 200 000€

Franchise D Pro D Pro

Diagnostic immobilier

Apport : 5 000€

Franchise L’ONGLERIE L’ONGLERIE

Institut de beauté, esthétique

Apport : 15 000€

Franchise LA MIE CALINE LA MIE CALINE

Boulangerie, pâtisserie, traiteur

Apport : 80 000€

Plus de franchises

Actualités

Le réseau ISOcomble aurait enregistré une progression de + 56 % de son chiffre d’affaires, durant le 1er semestre de l’année. L’enseigne souhaiterait, par ailleurs, ouvrir davantage d’agences succursalistes afin d’être localement plus présente et d’éprouver le concept commercial. De prochaines ouvertures d’agences succursales et franchisées au programme ! ISOcomble se veut une enseigne soucieuse de […]

La Boîte à Pizza a lancé de nouvelles éditions limitées qui seront disponibles dans les points de vente de son réseau du 2 juillet au 2 septembre. Pour ses campagnes de l’année 2019, l’enseigne a souhaité mettre en avant les valeurs qui lui tiennent à cœur: qualité, innovation et gourmandise. Des nouveautés à découvrir dans […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Recevez chaque semaine la newsletter AC Franchise
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques, conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.