Biocoop s’invite une fois de plus dans métropole Bordelaise en inaugurant un tout nouveau point de vente sur la rive-droite. Il s’agit du 6ème établissement à prendre ses quartiers dans la cité girondine.
De l’autre côté du rivage
Mercredi 13 octobre 2021, l’enseigne Biocoop a ouvert les portes d’un tout nouveau point de vente à Bordeaux.
Si la marque est déjà présente par 6 fois dans la ville, elle a, cette-fois ci, décidé de s’installer sur la rive-droite dans le quartier Bastide, reconnu pour être attractif et dynamique. Jusqu’ici Biocoop était en effet seulement en activité sur la rive-gauche de Bordeaux : Bordeaux-Lac, Caudéran, Gambetta, Bordeaux-Pasteur, Chartrons.
D’une surface de 200m2, le nouvel espace de vente de Bordeaux Bastide propose un large choix de fruits, légumes, ainsi qu’une importante offre de snacking et produits en vrac. Et pour servir et conseiller au mieux sa clientèle, une équipe de 5 personnes est en place.
Les gérants de l’établissement Jessica Berster et Mathieu Dauger confirment eux aussi leurs engagements d’acteurs responsables en imposant certaines mesures.
« Nous voulons contribuer à notre niveau, avec des actions concrètes en magasin (priorité au local, développement du vrac, réduction des déchets, utilisation d’une énergie verte, pas de vente de bouteilles d’eau…) au développement d’une Biocoop de qualité », précisent-ils.
Le point de vente est par ailleurs ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 19h30.
L’exigence Biocoop en 10 points
Le concept Biocoop est reconnu pour sa vocation à développer l’agriculture biologique dans un esprit d’équité et de coopération. Pour y parvenir, l’enseigne veille à ce que ses partenaires respectent certains critères sociaux et écologique.
Son exigence peut en effet être résumé en 10 points :
- Des produits uniquement de saison
- Pas de sulfites ajoutés
- Zéro OGM
- Le plein de nutriments
- Bio et équitable
- Riche en protéines végétales
- Des matières naturelles
- Made in France
- Totalement Eco-logique
- Transport par bateau
