Réussir, c’est choisir la bonne franchise !

  • Créé le : 17/03/2023
  • Modifé le : 11/04/2025

La franchise est une relation gagnant-gagnant entre deux partenaires. Elle repose sur un échange entre un franchiseur – qui apporte son savoir-faire ; son expérience ; son concept ; son assistance et ses outils – et un franchisé – qui va se lancer à son compte ; vendre des produits ou des services sous la marque du premier.
Il est vrai que la franchise est une alternative plus sécurisante qu’un développement en solo. Néanmoins, comme dans la plupart des formules commerciales, elle peut présenter certains risques.

Choisir la bonne franchise

L’existence d’un savoir-faire

Le principe même de la franchise est la transmission de savoir-faire. Le risque d’un savoir-faire insuffisant ou inexistant concerne certains nouveaux réseaux qui manquent d’expérience. Dans certains cas, des réseaux font illusion et bénéficient d’un effet de mode qui fait réussir les franchisés dans un premier temps et masque par la suite la faiblesse du savoir-faire.

On a rencontré le cas dans les concepts de bonbons dans les années 90 et dans le lavage auto à la main récemment. Nous citons ces exemples mais il y en a d’autres. Il ne faut pas non plus penser que tous les concepts de bonbons ou de lavage auto à la main sont concernés par notre constat de lacune de savoir-faire. Il arrive que des réseaux n’aient pas besoin de transmettre un savoir-faire pour réussir mais alors ce n’est plus de la franchise, on parlera alors de concession ou de licence de marque par exemple.

Le futur franchisé doit bien se renseigner sur la franchise en question et vérifier auprès des franchisés existants, avant de s’engager, si le franchiseur est en mesure de lui transmettre un savoir-faire substantiel et éprouvé. Dans le cas contraire, il se peut que l’opportunité soit bonne mais alors le candidat devra surtout compter sur lui-même pour apprendre le métier.

Une formation adaptée

La formation est la plus importante des étapes de transmission du savoir-faire.

Une formation réussie est celle qui va permettre aux futurs franchisés d’être opérationnels et de maîtriser toutes les techniques nécessaires à l’application du concept créé par le franchiseur. Pour ce faire, elle doit s’adapter au secteur d’activité et aux compétences du candidat.

Certaines formations sont mal préparées, très théoriques ou très techniques … Le futur franchisé est démotivé et ne se sent pas capable de poursuivre dans cette voie. Mais encore une fois, on ne constate pas ce genre de soucis dans les réseaux qui font réussir leurs franchisés depuis assez longtemps. Pour ce qui est des réseaux récents, il faut que le franchiseur soit capable de vous expliquer comment il s’est structuré pour vous former et ce qu’il a inclus dans la formation.

La plupart des activités sont plus rentables avec une formation continue afin que le franchisé puisse s’adapter aux évolutions du métier et du concept. Il est donc conseillé de se renseigner auprès du franchiseur sur le contenu et la durée de la formation permanente et/ou de l’assistance terrain.

Un contrat équilibré

Avant de s’engager, il est primordial de prendre le temps de lire son contrat de franchise et d’en étudier tous les éléments. Certaines clauses peuvent manquer de précision afin de laisser une plus grande liberté de négociation entre le franchiseur et le franchisé. Cette pratique pourrait s’avérer dangereuse pour les deux parties dans la mesure où elle peut être source de conflits.

Il est important d’étudier certaines clauses et de bien comprendre le sens : clause de non concurrence, participation aux fonds de publicité, l’emplacement d’exploitation, les modalités d’approvisionnement, les frais initiaux et les redevances …
Il est recommandé de se renseigner sur les sommes exigées par les autres franchises exerçant dans le même secteur d’activité et d’en discuter avec le franchiseur en cas d’un écart trop important.

L’assistance, oui ! l’ingérence, non !

Il est clair que porter assistance à ses franchisés est le devoir de tout franchiseur. Cependant, il ne doit pas dépasser ses limites d’intervention. Un franchisé est avant tout un entrepreneur autonome qui doit prendre ses responsabilités, gérer son point de vente et son équipe, modifier le planning des commandes, recruter du personnel …
Faire partie d’un réseau ne signifie pas perdre son autonomie. Le franchiseur ne décide pas à la place de son franchisé. Son le rôle du franchiseur est de le conseiller, l’accompagner.

Lire : L’assistance au franchisé : une obligation de moyens, pas de résultats

En conclusion, la franchise est un excellent choix pour tous ceux qui souhaitent bénéficier d’un concept déjà éprouvé, de la notoriété d’une enseigne, de l’expérience et de l’assistance d’un réseau tout en restant autonomes … à condition bien sûr d’être raisonnable et rationnel dans le choix de sa franchise !

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

DIRECT CROQUETTE

Animalerie - Alimentation animale

Apport : 2 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

Sommellerie de France

Vin - Caviste

Apport : 30 000€

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