Quelles sont les perspectives d’évolution du marché du chocolat ?

  • Créé le : 10/06/2004
  • Modifé le : 10/06/2004
L’institut de sondage BVA révèle que 60% des Français consomment du chocolat au moins une fois par semaine, dont 30% tous les jours. Le chocolat, on l’aime et on en veut encore ! Jeff de Bruges vous le propose sous différentes formes : bonbons de chocolat, bouchées, petits carrés, blocs tablettes, pâtes à tartiner, truffes, sujets de Pâques,… pour satisfaire toutes les envies, en toute saison, et faire plaisir en toute occasion.

Bien que la consommation de chocolat évolue régulièrement en France, notre pays est encore en retard par rapport à certains de nos voisins européens : le Royaume-Uni, la Belgique et l’Allemagne montrent une consommation se situant entre 8 et 10 kg par habitant.

Quant au marché de la glace, la consommation de glaces a été multiplié par 1,5 de 1985 à 1997. Le potentiel demeure élevé, car les Français ne consomment encore que 7 litres par habitant et par an, ce qui est relativement faible à côté des Anglais, des Danois ou des Suédois qui en consomment respectivement 8, 10 et 14 litres.

C’est en particulier le marché de la crème glacée dite « de luxe » qui connaît une forte progression ; celle qui au-delà des parfums traditionnels, s’enrichit d’adjonctions telles que les pépites de chocolat, le filet de caramel ou de fruits, fruits secs caramélisés…

C’est sur des marchés plus « gourmands » que Jeff de Bruges a choisi de se positionner avec des recettes exclusives qui allient qualité et originalité.

Regardez aussi nos vidéos sur les franchises de chocolat. Nous attirons notamment votre attention sur les franchises KC Chocolatier, De Neuville et Bruyerre Récréation Gourmande.

Plus de franchises
Franchise L’ATELIER DU CHOCOLAT L’ATELIER DU CHOCOLAT

Glace, Chocolat, confiserie

Apport : 50 000€

Franchise RELOOKING Beauté Minceur RELOOKING Beauté Minceur

Institut de beauté, esthétique

Apport : 15 000€

Franchise Mondial Tissus Mondial Tissus

Décoration et linge de maison

Apport : 70 000€

Franchise de Neuville de Neuville

Glace, Chocolat, confiserie

Apport : 60 000€

Franchise LA MIE CALINE LA MIE CALINE

Boulangerie, pâtisserie, traiteur

Apport : 80 000€

Franchise ACUITIS ACUITIS

Optique (ou opticien)

Apport : 80 000€

Franchise MIDAS MIDAS

Centre auto et Station service

Apport : 60 000€

Franchise JFG CLINIC JFG CLINIC

Institut de beauté, esthétique

Apport : 30 000€

Plus de franchises

Actualités

Le réseau Relooking Beauté Minceur est positionné sur un marché très porteur, celui de la beauté minceur. Concept né en 2009 et rénové en 2015, Relooking Beauté Minceur est, aujourd’hui, un réseau de centres de beauté minceur, le plus abouti du marché, le plus complet et le plus performant. Si vous souhaitez entreprendre sur ce […]

Monceau Fleurs est un réseau de franchise adossé à Emova Group. L’enseigne lancée à Paris, en 1965, compte actuellement 186 magasins dans le monde, dont 148 en France et 38 à l’international. Si vous ambitionnez d’entreprendre sur le secteur des fleurs, n’hésitez pas à mieux découvrir cette franchise pionnière et leader du libre-service de fleurs. […]

Domicile Clean, réseau d’agences d’aide à domicile fondé en 2006, poursuit son maillage territorial. En effet, les franchisés de l’unité de Valenciennes annoncent l’ouverture d’un second établissement à Cysoing, dans les Hauts-de-France. Reprise d’un concurrent indépendant … Les franchisés Domicile Clean de l’agence de Valenciennes ouverte il y a 7 ans, ont fait le choix […]

Extravape, jeune réseau spécialisé dans la vente de cigarettes électroniques depuis bientôt 6 ans, se mobilise pour venir en aide aux personnes désireuses d’arrêter le tabac. Sevrage & Accompagnement Si 58% des fumeurs réguliers estiment vouloir arrêter de fumer, très peu y réussissent sans aide véritable. Telle est aujourd’hui la mission prioritaire d’Extravape, qui se […]

Le réseau Laforêt a réalisé, en collaboration avec l’institut de sondage IFOP, une étude sur le rapport qu’entretiennent les français, et notamment la génération Y, avec l’investissement immobilier. Parmi les plus importantes conclusions de l’enquête: la génération Y serait une génération de locataires! Génération Y, plus de locataires que de propriétaires ! Pour son enquête, l’institut […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Recevez chaque semaine la newsletter AC Franchise
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques, conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.