Enseigne de restauration rapide mexicaine, O’Tacos, qui compte un parc de 250 unités en activité implantées en France et au Benelux, a récemment mis en place un contrôle qualité standardisé au sein de l’ensemble de son réseau. L’objectif ? Assurer un niveau de qualité identique à tous ses établissements.
Un suivi de taille
Le réseau O’Tacos, ayant atteint une taille conséquente, a décidé d’opter pour une solution de contrôle standardisé. Un dispositif généralisé et intégré à tous les restaurants qui permet d’avoir un référentiel commun mais aussi d’assurer le suivi fiable des franchisés et de les accompagner dans le déploiement de leur projet dès leur arrivée au sein de l’équipe O’Tacos.
Autres avantages de cet outil indispensable :
- Centralisation et partage des informations entre les différents points de vente
- Historique des actions réalisées par les animateurs réseau au sein de chaque magasin
- Vérification des audits d’hygiène pour la sécurité des consommateurs
Plus d’informations sur la franchise
Première chaîne de « french tacos », O’Tacos est fondée en 2007 à Grenoble et compte aujourd’hui plus de 250 implantations réparties sur tout l’hexagone.
Déployée en franchise depuis 2015, l’enseigne est accessible aux futurs porteurs de projet souhaitant devenir indépendant à partir de 80 000 euros d’apport personnel.
Le droit d’entrée est quant à lui fixé à 25 000 euros.
Tout nouvel adhérent bénéficiera également une formation dès son intégration au sein du réseau.
