Miss Cookies Coffee prévoit de dépasser les 11 millions d’euros en 2023

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  • Créé le : 07/06/2022
  • Modifé le : 07/06/2022

Après voir réalisé en 2021, une progression et du résultat au-delà des mécanismes d’aides de l’État, la franchise Miss Cookies Coffee devrait, selon les pronostics comptables, générer un chiffre d’affaires de plus de 11 millions d’euros en décembre 2023.

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Il y a 10 ans, lors du lancement de l’enseigne, les fondateurs faisaient leurs débuts avec quelques milliers d’euros, puis injectaient, sur les 18 mois suivants, 1.6 millions d’euros dans de nouveaux projets de développement hors franchises. Les pronostics comptables estiment que le chiffre d’affaires du groupe dépassera les 11 millions d’euros en décembre 2023.

Alors que la sortie de crise sanitaire se profile et sachant que le rebond est toujours fulgurant après une crise, Miss Cookies Coffee s’attend à de belles performances. Les français ayant mis de l’agent de côté, nombreux sont ceux qui vont s’orienter vers l’entrepreneuriat. D’ailleurs, les Français n’ont jamais autant entrepris depuis 2 ans… De plus, les taux d’emprunt sont bas!

Récemment, le réseau Miss Cookies Coffee a signé 6 nouvelles franchises qui ouvriront dans les prochains mois et a reçu un nombre record de demandes de candidats à la franchise. Et étant donné que les Français vont désormais vouloir consommer et se retrouver en terrasse, le créneau du coffee shop sera très porteur. Les économistes prévoient même une croissance bien supérieure à l’après crise de 2008.

Mis à part la vision économique, Miss Cookies Coffee est convaincue que pour réussir, il faut également se focaliser sur les tendances actuelles et futures, adapter les produits à la demande et surtout rester qualitatif.

« Partis de rien ou plutôt de peu, nous avons forgé notre groupe à la sueur de notre front et selon nos choix stratégiques. La patience, l’anticipation et l’honnêteté sont les meilleurs ingrédients pour réussir sur le long terme… La recette du succès à venir va dépendre de nos orientations stratégiques et aussi de nos partenaires franchisés ; on en a bien conscience. A notre sens, la franchise est le meilleur moyen pour développer un réseau, à condition que les franchisés soient assurés d’avoir choisi la bonne enseigne. C’est pourquoi nous prenons soin d’eux tout en recherchant leur autonomie », ont déclaré la fratrie Grandgerard, fondateurs de l’enseigne Miss Cookies Coffee.

Miss Cookies Coffee a donc l’ambition de mettre en jeu des investissements encore jamais réalisés pour son réseau de franchises, preuve que l’enseigne a su faire preuve d’une grande résilience dans des périodes agitées (crise des gilets jaunes, crise covid19…) et que les fondateurs ont une très grande confiance sur le long terme.

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