Le réseau de surgelés Picard réduit sa consommation énergétique

Actualités & Interviews / Actualités des réseaux / Le réseau de surgelés Picard réduit sa consommation énergétique
  • Créé le : 10/09/2011
  • Modifé le : 10/02/2020
Avec un premier magasin ouvert en 1974 et un réseau de près de 850 points de vente (pas de franchises), Picard s’agrandit d’une quarantaine de magasins chaque année. Entreprise en développement constant depuis sa création, elle reste à taille humaine avec des magasins de surgelés qui comptent des équipes de 2 à 5 personnes. Une enseigne reconnue qui nourrit aujourd’hui l’ambition de travailler à l’amélioration énergétique de ses boutiques.

Dans une interview accordée à Euphorie Mag, Arnaud Brulaire, responsable développement durable de l’enseigne de surgelés, apportait son retour d’expérience sur l’action menée par son entreprise dans ce domaine.

Ainsi, selon lui, « l’amélioration énergétique des magasins a été rapidement fixée comme une priorité« , dans un environnement commercial pour lequel « les compresseurs utilisés pour produire le froid représentent le premier poste (plus de 50 %) devant la climatisation, l’éclairage des magasins venant nettement derrière. »

Chez Picard Surgelés, la majorité des efforts se concentrent donc sur la partie climatique. Une convention a d’ailleurs été passée avec une école d’ingénieurs afin de répertorier les magasins selon leurs caractéristiques climatiques (isolation, zone géographique, typologie de mobilier froid) et simuler des améliorations sur les équipements, la température d’ambiance, etc.

Un important plan de formation est également déployé pour les équipes des magasins afin de changer certaines pratiques.

Retrouvez des franchise de commerce alimentaire qui recrutent

Plus de franchises
Franchise OTOP OTOP

Divers pour l'automobile

Apport : 20 000€

Franchise REPAR’STORES REPAR’STORES

Fenêtre, menuiserie, store

Apport : 5 000€

Franchise LAFORET FRANCHISE LAFORET FRANCHISE

Agence immobilière

Apport : 50 000€

Franchise NETTO NETTO

Supermarché et Supérette

Apport : 60 000€

Franchise DIETPLUS DIETPLUS

Institut de beauté, esthétique

Apport : 5 000€

Franchise BUREAU VALLEE BUREAU VALLEE

Fournitures de bureau

Apport : 70 000€

Franchise UCAR UCAR

Location de voiture

Apport : 70 000€

Franchise EAT SALAD EAT SALAD

Restauration rapide, fast food

Apport : 150 000€

Plus de franchises

Actualités

Le réseau CABETE Façades, enseigne française spécialisée dans le ravalement de façades et de l’isolation par l’extérieur, s’appuie sur son expertise de 50 ans. L’entreprise familiale entend se développer sur le territoire national à travers l’ouverture de nouvelles implantations affiliées. Durant les 5 prochaines années, la marque compte s’enrichir de 50 agences réparties sur l’ensemble […]

Qui dit leader de l’entretien et de la réparation automobile dit centre de formation d’excellence. En effet, depuis bientôt 25 ans Speedy s’engage à faire de son espace dédié à l’apprentissage un gage de qualité, de sérieux et d’expertise. L’instruction haut de gamme Si Speedy ou le réseau de garagistes le plus performant de France […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Notre recommandation pour vous :
Memphis

Concept original inspiré des vrais « diners » américains

Apport : 150 000€

CA moyen : 1 200 000€

Candidater maintenant

×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.