La jeune chaîne strasbourgeoise ouvre ses portes à Paris

  • Créé le : 11/04/2014
  • Modifé le : 11/09/2019

La franchise 231 East Street a ouvert ses portes à Paris le 23 janvier 2014. L’unité a été établie rue de Pépinière à quelques pas de la gare Saint-Lazare. Un événement qui a été dûment fêté par la chaîne à peine âgée de 3 ans, surtout après l’ouverture en mai 2013 de deux franchises à Annecy et Bègles, ce qui porte à 6 le nombre de points de vente en France.

Les clients parisiens peuvent désormais profiter des 20 places assises dans le tout nouveau restaurant. Avec Sébastien Bachelard pour gérant, tout se joue sur la préparation instantanée du burger sous les yeux du client auquel on présente une carte expressément courte afin de mettre en valeur la qualité du burger et assurer le << fait-minute >>. Dans l’ambiance moderne et ludique du Pop’art new-yorkais, le restaurant  231 East Street propose à sa clientèle la recette de burger reconnue pour son pain boulanger à peine brioché, son bœuf 100% français, ses frites fraîches cuites dans la graisse de bœuf et le cheddar fondu pour recouvrir le tout.

Durant le premier semestre 2014, la franchise 231 East Street, compte procéder à de nouvelles ouvertures dans le centre Qwartz de Villeneuve la Garenne, au centre-commercial de Clermont-Ferrand et à Aix-en-Provence en format centre-ville.

Cédric Moulot, Fondateur de l’enseigne confirme la volonté de maintenir le 231 East Street à un rythme de développement plutôt maîtrisé et éviter les ouvertures précipitées en avantageant la sélection des candidats à la franchise et la recherche des bons emplacements

La stratégie du pas à pas est donc de mise pour 231 East Street

Pour plus d’informations sur les réseaux de franchise de restauration rapide, découvrez les enseignes qui recrutent dans ce secteur.

Plus de franchises

BODY MINUTE

Institut de beauté, esthétique

Apport : 30 000€

COLUMBUS CAFÉ & CO

Café et bar spécialisé

Apport : 80 000€

LES COMPTOIRS DE LA BIO

Produits bio et naturels

Apport : 100 000€

GROUPEMENT LES MOUSQUETAIRES

Supermarché et Supérette

Apport : 65 000€

CLASS’ CROUTE

Restauration rapide, fast food

Apport : 100 000€

BRICORAMA

Bricolage et jardinage

Apport : 100 000€

JOTUL POELES CHEMINEES

Cheminée et Poêle

Apport : 40 000€

RAPID PARE-BRISE

Centre auto et Station service

Apport : 15 000€

Plus de franchises

Actualités

La franchise ERA Immobilier a récemment organisé son séminaire du Club Manager ERA pour féliciter ses agences les plus performantes ainsi que son petit déjeuner annuel à Versailles pour rassembler ses partenaires. L’enseigne a d’autre part annoncé un renouvellement de contrat pour ses franchisés Cathie El Horich et Marc El Horich. Fin du séminaire du […]

Coup de projecteur sur la formation au sein du réseau France Hygiène Ventilation

Pour la franchise France Hygiène Ventilation – FHV, la formation constitue l’un des piliers essentiels de la réussite de ses techniciens et franchisés. C’est pourquoi l’enseigne s’assure de proposer des formations techniques régulières et continues. Les formations techniques prodiguées par la franchise Afin d’améliorer l’expertise et le professionnalisme de ses techniciens, l’enseigne investit de manière […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Notre recommandation
CAMILLE ALBANE

Un concept unique de « Coiffeur Coloriste Maquilleur », issu du Groupe Dessange.

Une référence sur le secteur haut de gamme de la coiffure.

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 40 000€
  • CA moyen : 340 000€
  • Droit d'entrée : 9 000€
  • Nombre d'unités total en national : 140
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.