Franchise 231 EAST STREET

Dans un secteur de la restauration rapide où les consommateurs scrutent de plus en plus l’origine et la qualité de leurs aliments, le réseau class’croute franchit une étape décisive en matière d’engagement responsable. L’enseigne spécialisée dans la pause déjeuner en entreprise vient d’officialiser un partenariat avec Nature d’Éleveurs, la démarche portée par le Groupe LDC. […]

Dans un secteur de la livraison de repas dominé par les plateformes généralistes, le réseau class’croute a fait le choix de la spécialisation B2B. Depuis plus de 35 ans, l’enseigne concentre son expertise sur un segment précis : nourrir la France au travail. Pauses déjeuner, réunions stratégiques, comités de direction ou événements professionnels constituent le […]

Avec près de 240 magasins répartis sur l’ensemble du territoire national, La Mie Câline, enseigne du groupe Monts Fournil, poursuit son développement en s’appuyant sur une stratégie qui séduit de plus en plus d’entrepreneurs : le multi-franchisage. L’exemple d’Etienne Bouron, qui vient de reprendre le 14 octobre le magasin de Lorient Keryado (56) après avoir […]

Dans un secteur de la restauration rapide en pleine mutation, la franchise class’croute franchit un cap décisif en 2025 avec une stratégie ambitieuse de diversification de ses canaux de distribution. L’enseigne, qui compte déjà près de 100 points de contact sur le territoire français, ne se contente plus de servir uniquement une clientèle de passage. Elle […]

Class’croute, l’enseigne de restauration rapide, forte de ses 90 points de vente répartis sur le territoire français, mise sur la diversité des parcours entrepreneuriaux pour poursuivre son expansion. Plutôt que d’imposer un modèle standardisé, le réseau créé à la fin des années 1980 a identifié trois profils distincts de candidats, chacun apportant ses compétences spécifiques […]

Dans un secteur de la restauration rapide souvent critiqué pour son uniformité, class’croute s’impose comme une exception remarquable. Depuis sa création à la fin des années 1980, cette enseigne a fait le pari audacieux de la spécialisation B2B, construisant progressivement un modèle économique qui conjugue présence physique, innovation digitale et services sur mesure. Aujourd’hui, avec […]

L’enseigne 231 East Street a fait appel à l’agence Hemisphere Droit afin de s’occuper de sa première campagne de communication. En effet, trois visuels ont été réalisés pour mettre le burger new-yorkais en valeur.

L’enseigne 231 East Street, spécialiste du Gourmet Burger en France, s’est implantée à Nice au mois de juillet dernier. Le réseau du burger annonce également une prochaine implantation à Nantes.

231 East Street lance régulièrement dans ses restaurants des recettes en édition limitée. Durant le moins d’avril, la franchise proposait à ses clients le Bun au Cheddar signé Jean Kircher et Cyrille Lorho alors que le Bun à l’Oignon est disponible à partir d’aujourd’hui dans les restaurants 231 East Street.

La franchise de burgers 231 East Street a décidé de s’entourer d’experts culinaires pour la création d’un burger new-yorkais, Gourmet Burger. L’enseigne qui affiche une carte volontairement courte, affirme vouloir proposer des produits frais, de qualité et rigoureusement sélectionnés.

Le réseau 231 East Street ouvrira en décembre 2016 et janvier 2017, 4 nouveaux restaurants ce qui permettra à l’enseigne de comptabiliser un total de 23 établissements dans l’hexagone.

L’enseigne 231 East Street aimerait ouvrir une vingtaine de nouvelles adresses d’ici la fin de l’année. Le réseau veut des « profils motivés, passionnés et réceptifs » 231 East Street a annoncé l’ouverture de plusieurs restaurants pendant le premier trimestre 2015, à Paris, Grenoble, Montpellier et Lyon. A propos de la recherche de nouveaux franchisés, Cédric Moulot, fondateur […]