La franchise 231 East Street a été créée pour offrir à la clientèle urbaine une alternative aux habituelles enseignes de fast-food. Cette enseigne de restauration rapide propose aux consommateurs une cuisine d’inspiration américaine mais non standardisée, caractérisée par le souhait de qualité des produits utilisés et par une prise en compte des goûts des consommateurs (le client a, par exemple, le choix des ingrédients et le choix de leur degré de cuisson)
231 East Street cherche avant tout à se distinguer par la qualité de son service. Cette franchise de restauration rapide mise également sa réussite sur l’esprit de ses restaurants, décorés dans un esprit « pop-art » typiquement américain. Obligatoirement situés en centre ville pour pouvoir accueillir leur clientèle midi et soir, ces restaurants sont idéalement dotés d’une surface de 40 à 60 m2.
Aucune expérience préalable dans la restauration n’est obligatoire pour devenir membre du réseau de la franchise 231 East Street. Des compétences en gestion et une forte capacité d’engagement sont en revanche nécessaires. Afin d’assurer la réussite de leur entreprise, la franchise propose aux candidats désireux de la rejoindre une palette de formations et de dispositifs de soutien en matière de gestion, de management, d’informatique et de techniques marketing et commerciales.
Restauration rapide, fast food
Apport : 100 000€
Restauration rapide, fast food
Apport : 30 000€
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 80 000€
Restauration rapide, fast food
Apport : 100 000€
Restauration rapide, fast food
Apport : 40 000€
Restauration rapide, fast food
Apport : 80 000€
Restauration rapide, fast food
Apport : 100 000€
Restauration rapide, fast food
Apport : 30 000€
Depuis le 1er novembre, La Mie Câline de Verdun (55) est gérée par de nouveaux propriétaires : il s’agit des nouveaux franchisés Laëtitia et Frédéric Dhaussy, un couple marié âgé de 44 ans. Leur ambition désormais est de développer l’activité et d’augmenter le nombre de clients. Changement de propriétaires à Verdun Laëtitia et Frédéric Dhaussy ont […]
Le réseau Popeyes a annoncé son adhésion au European Chicken Commitment, une initiative visant à améliorer les conditions d’élevage et d’abattage des poulets. L’enseigne, qui compte à ce jour 4 100 restaurants dans le monde, poursuit par ailleurs son expansion en ouvrant un nouveau restaurant à Grenoble. Popeyes adhère au European Chicken Commitment Porté par […]
Adossés au groupe S02R, les restaurants Stratto se définissent comme des ambassadeurs de l’authenticité culinaire italienne. Avec une présence marquée dans une trentaine d’établissements, l’expérience Stratto offre en effet une immersion véritable dans les délices de la cuisine italienne. Stratto, des lieux où les voyageurs découvrent l’Italie ! Fondé en 2009 par le groupe de […]
L’enseigne 231 East Street a fait appel à l’agence Hemisphere Droit afin de s’occuper de sa première campagne de communication. En effet, trois visuels ont été réalisés pour mettre le burger new-yorkais en valeur.
L’enseigne 231 East Street, spécialiste du Gourmet Burger en France, s’est implantée à Nice au mois de juillet dernier. Le réseau du burger annonce également une prochaine implantation à Nantes.
231 East Street lance régulièrement dans ses restaurants des recettes en édition limitée. Durant le moins d’avril, la franchise proposait à ses clients le Bun au Cheddar signé Jean Kircher et Cyrille Lorho alors que le Bun à l’Oignon est disponible à partir d’aujourd’hui dans les restaurants 231 East Street.
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