Née en Belgique, la franchise Waffle Factory propose une offre complète et variée de gaufres sucrées au chocolat noir belge, au miel, au caramel beurre salé, à la compote de pommes, aux fruits, au spéculoos ainsi qu’une gaufre salée : la LunchWAF au poulet, au jambon, au lardon ou encore au saumon, cuisinée aux herbes de Provence. Waffle Factory poursuit son développement en France, en Belgique et au Luxembourg avec un objectif de 5 ouvertures franchisées par an. L’enseigne termine l’année en beauté avec deux nouvelles ouvertures, l’une à proximité de Nice et l’autre à Grenoble, inaugurée respectivement le 20 et 27 décembre dernier. Il s’agit du 50ème et 51ème points de vente du réseau.
Une forte tendance à la multi-franchise
A la tête de ce 50ème point de vente Hamid et Sabrina KAABA, déjà franchisés du point de vente de Marseille – Grand Littoral. Séduits par le concept, convaincus par la pertinence de ce dernier et souhaitant poursuivre l’aventure aux côtés du franchiseur Waffle Factory, le couple décide d’ouvrir son deuxième point de vente franchisé dans l’un des centres les plus fréquentés de la région : le centre commercial Cap 3000. D’une superficie de 60 m² et disposant de 30 places assises, le nouveau restaurant est situé au niveau 0, proche de l’entrée Ouest.
Quant au 51ème point de vente, 10ème ouverture de l’année 2018, il s’agit d’un kiosque d’une superficie de 25 m² avec une terrasse de 20 m², situé à proximité de l’entrée du Tram. A sa tête : Yassine Hniki, déjà franchisé d’une boutique à Noisy-le-Grand.
Waffle Factory réinvente les métiers de la gaufre
Majoritairement implanté en France, Waffle Factory continue de déployer son réseau de magasins franchisés à travers le territoire national via ses trois formats en emplacements n°1 : kiosques, comptoirs de vente à emporter ou magasin avec terrasse. Son concept innovant alliant tradition et créativité basé sur une offre traditionnelle conforme aux produits d’antan, continue de séduire les porteurs de projet désireux de se lancer dans une aventure passionnante en rejoignant une franchise en plein développement à la notoriété grandissante.
