La franchise Speed Burger demande sa mise en redressement judiciaire

  • Créé le : 13/04/2020
  • Modifé le : 13/04/2020

Fondée en 1995, la franchise de burger Speed Burger, qui détient actuellement 32 établissements en activité, annonce sa demande, mercredi 15 janvier 2020, de mise en redressement judiciaire.  Les raisons ? Des problèmes de trésorerie et une concurrence de plus en plus rude.

Action / Réaction !

Menu Speed Burger

Speed Burger, réseau de franchises angevin, qui emploie près de 300 personnes au sein de ses 32 établissements, a demandé, le 15 janvier 2020, sa mise en redressement judiciaire pour une durée de 6 mois. C’est Bruno Bourrigault, PDG et fondateur de la marque qui a réclamé cette mesure afin de relancer la marque et d’appréhender l’avenir avec sérénité.

Confrontée depuis quelques mois à des problèmes de trésorerie et à une concurrence accrue, le réseau dit avoir besoin d’un peu de temps pour mieux rebondir. En effet, l’investissement engendré dans divers outils digitaux début 2017 a fortement fragilisé la situation financière du groupe.

« La première société à qui nous avons fait appel nous a coûté très cher et l’outil n’a jamais fonctionné ! Nous avons donc dû trouver un autre prestataire pour recommencer le travail en engageant des dépenses importantes qui ont fragilisé la trésorerie. » relate Bruno Bourrigault.

Aussi, le secteur de la restauration se veut fortement concurrentiel.

« Le marché est compliqué, on se fait concurrencer depuis plusieurs années par les services de livraison à vélo », précise le dirigeant.

Du renouveau …

logo Speed Burger

Pour se sortir la tête de l’eau, la marque travaille son concept en se dotant d’une nouvelle identité visuelle depuis septembre 2019 en passant d’un logo bleu au gris et en modifiant sa baseline historique par « créateur de burger ».

Enfin depuis le 1er janvier 2020, le nouvel outil mobile de l’enseigne semble porter ses fruits avec un enregistrement en hausse de la fréquentation.

 

 

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Apport : 100 000€

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En quelques chiffres
  • Apport : 15 000€
  • CA moyen : 200 000€
  • Droit d'entrée : 17 000€
  • Nombre d'unités total en national : 145
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