La Pataterie a signé une charte d’engagement avec ses partenaires Pomuni et Terre de France. Elle affirme vouloir proposer à ses clients des pommes de terre 100 % françaises. La franchise affirme également avoir signé avec l’entreprise familiale Convivial, spécialiste de la préparation de viande bovine de qualité supérieure, un accord d’approvisionnement en viande de boeuf issue à 100 % de races à viande françaises (charolaises et limousines).
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