La franchise La Boucherie consolide son réseau avec une 120 ème ouverture !

  • Créé le : 10/04/2014
  • Modifé le : 12/02/2020
A la tête de la nouvelle adresse de la franchise La Boucherie, un couple : Olivier Favre et Myriam Perrella. Olivier, co-gérant au restaurant d’Enghien-les-Bains et Myriam, première assistante. Ils s’installent aujourd’hui à leur propre compte. Pour cette ouverture le couple a recruté deux anciens collègues du restaurant d’Enghien-les-Bains. Pour le nouveau restaurant, ce sont 12 personnes qui officieront en salle et en cuisine.

Une adresse stratégique pour le nouveau restaurant La Boucherie

Situé au bord de la RCEA, (Route Centre Europe Atlantique), la franchise mise sur un lieu stratégique. L’adresse est située sur un axe qui traverse la France d’est en ouest. L’adresse en pleine expansion est la route de vacances empruntée par les estivants. Par ailleurs, le restaurant La Boucherie de Paray-le-Monial (la région du Charolais), idéalement situé dans une ZAC en plein développement, à côté de deux hôtels va ravir la clientèle de passage. Les clients auront ainsi la possibilité de se restaurer et de jouir de l’ambiance ouverte et conviviale des restaurants La Boucherie.

Mettre en avant les spécialités charolaises

Sur la route des vacances,  les clients estivants pourront se régaler de viandes, plats du terroir, burgers, salades, desserts… sans oublier l’offre de menus pour enfants à 4,90€ ou 7,90€. La célèbre qualité de la viande Charolaise semble avoir motivé le couple Olivier et Myriam à faire montre de plus d’originalité. Le restaurant est désormais l’adresse incontournable des vacanciers. Ce dernier propose de la viande spécialité charolaise plus les plats coutumiers ainsi que les spécialités La Boucherie, célèbres par leurs découpes originales. Juste après le démarrage de leur projet le couple Olivier Favre et Myriam Perrella semble décidé à satisfaire un grand nombre de clients et à développer un important réseau de partenaires et de clients.

Pour de plus amples informations sur le secteur, cliquez et découvrez les besoins en recrutement des réseaux qui recrutent dans le secteur « Franchise de restauration à thème« .

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

CAPCAR

Achat vente automobile et mandataire auto

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

DIRECT CROQUETTE

Animalerie - Alimentation animale

Apport : 4 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

V-LOC

Location de voiture

Plus de franchises Afficher plus

Actualités

PASSTIME dévoile sa toute nouvelle application mobile !

Le réseau PASSTIME, leader des bons plans et réductions locales, passe à la vitesse supérieure avec le lancement d’une toute nouvelle version de son application mobile, entièrement repensée pour les utilisateurs… mais aussi pour soutenir les franchisés dans leur développement. 📱 Une app développée spécifiquement pour chaque système ✔ Deux versions natives ont été créées […]

The Originals Hotels enregistre une croissance record en 2025

Dans un secteur hôtelier français marqué par la concentration croissante des grands groupes intégrés, The Originals Hotels démontre qu’un modèle alternatif peut prospérer. La coopérative hôtelière vient de publier ses résultats 2025, affichant une croissance globale de + 8.2 % par rapport à 2024. Ces performances confirment la pertinence d’une approche fondée sur l’authenticité et […]

HYGIS : le pari de la franchise pour grandir sans compromis sur la qualité

Dans l’univers des services aux professionnels, la croissance représente souvent un dilemme stratégique majeur : comment étendre son activité tout en préservant la qualité qui a fait le succès initial ? Cette problématique, HYGIS l’a affrontée dès ses premières années d’existence. Spécialisée dans l’hygiène de l’air et l’entretien des systèmes de ventilation depuis 2006, l’entreprise […]

×
Notre recommandation
PISCINES DESJOYAUX

Pionnier et inventeur d’un concept unique: la piscine enterrée à la portée de tous.

Devenez concessionnaire DESJOYAUX, à partir de 40 000€ d’apport personnel, et sans royalties reversées à la marque !

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 40 000€
  • CA moyen : 600 000€
  • Nombre d'unités total en national : 191
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.