La franchise La Boucherie consolide son réseau avec une 120 ème ouverture !

  • Créé le : 10/04/2014
  • Modifé le : 12/02/2020
A la tête de la nouvelle adresse de la franchise La Boucherie, un couple : Olivier Favre et Myriam Perrella. Olivier, co-gérant au restaurant d’Enghien-les-Bains et Myriam, première assistante. Ils s’installent aujourd’hui à leur propre compte. Pour cette ouverture le couple a recruté deux anciens collègues du restaurant d’Enghien-les-Bains. Pour le nouveau restaurant, ce sont 12 personnes qui officieront en salle et en cuisine.

Une adresse stratégique pour le nouveau restaurant La Boucherie

Situé au bord de la RCEA, (Route Centre Europe Atlantique), la franchise mise sur un lieu stratégique. L’adresse est située sur un axe qui traverse la France d’est en ouest. L’adresse en pleine expansion est la route de vacances empruntée par les estivants. Par ailleurs, le restaurant La Boucherie de Paray-le-Monial (la région du Charolais), idéalement situé dans une ZAC en plein développement, à côté de deux hôtels va ravir la clientèle de passage. Les clients auront ainsi la possibilité de se restaurer et de jouir de l’ambiance ouverte et conviviale des restaurants La Boucherie.

Mettre en avant les spécialités charolaises

Sur la route des vacances,  les clients estivants pourront se régaler de viandes, plats du terroir, burgers, salades, desserts… sans oublier l’offre de menus pour enfants à 4,90€ ou 7,90€. La célèbre qualité de la viande Charolaise semble avoir motivé le couple Olivier et Myriam à faire montre de plus d’originalité. Le restaurant est désormais l’adresse incontournable des vacanciers. Ce dernier propose de la viande spécialité charolaise plus les plats coutumiers ainsi que les spécialités La Boucherie, célèbres par leurs découpes originales. Juste après le démarrage de leur projet le couple Olivier Favre et Myriam Perrella semble décidé à satisfaire un grand nombre de clients et à développer un important réseau de partenaires et de clients.

Pour de plus amples informations sur le secteur, cliquez et découvrez les besoins en recrutement des réseaux qui recrutent dans le secteur « Franchise de restauration à thème« .

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

CAPCAR

Achat vente automobile et mandataire auto

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

DIRECT CROQUETTE

Animalerie - Alimentation animale

Apport : 4 000€

ONE BOX

Déménagement et Self-Stockage

Apport : 50 000€

Plus de franchises Afficher plus

Actualités

Rénovation globale : Architéa réalise deux nouvelles ouvertures à Megève et Marseille-Sud

Architéa, premier réseau français de contractants généraux, poursuit sa croissance avec deux ouvertures : l’une à Megève, portée par Quentin & Estébane, déjà à la tête de l’atelier de Chambéry depuis 2023 et l’autre à Marseille-Sud. Ces deux ouvertures révèlent une double stratégie : encourager la multi-franchise pour les entrepreneurs performants et densifier le maillage territorial […]

Après 11 signatures l’an dernier, Agency Car poursuit son expansion en 2026

Après 11 signatures l’an dernier, Agency Car poursuit son expansion en 2026

Avec 11 signatures de franchisés enregistrées en 2025, l’enseigne spécialisée dans la transaction automobile premium entre particuliers, Agency Car, confirme son statut de concept porteur. Cette cadence d’expansion s’accompagne d’implantations stratégiques sur l’ensemble du territoire français pour le réseau fondé en 2019 par Anthony Sevin qui continue ainsi de structurer méthodiquement son maillage national. Les […]

Les Demoiselles à Versailles passent à la franchise après dix ans de perfectionnement

Le secteur de la conciergerie haut de gamme connaît une mutation profonde. Alors que la clientèle fortunée privilégie désormais l’authenticité des expériences à l’ostentation, Les Demoiselles à Versailles annonce l’ouverture de son réseau de franchise, marquant ainsi un tournant stratégique majeur. Fondée par Katia Lobato, cette maison de conciergerie versaillaise capitalise sur dix années d’expérience […]

×
Notre recommandation
NEW JUMP

Un concept innovant de plaines de jeux intérieures composées de trampolines, le tout dans un espace sécurisé.

Rejoignez l'aventure New Jump et devenez un acteur clé du loisir sportif moderne.

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 70 000€
  • CA moyen : 700 000€
  • Droit d'entrée : 25 000€
  • Nombre d'unités total en national : 10
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.