Le réseau Biocoop dispose actuellement de 4 plateformes régionales pour l’approvisionnement de tous ses magasins. Etant donné le rôle primordial de la logistique dans l’activité de Biocoop, la coopérative a investi 80 millions d’euros pour mettre en place un total de 110 000 m² de surface exploitable à terme.
Des plateformes logistiques à Haute Qualité Environnementale
La logistique est une fonction hautement stratégique et transverse aux autres services du réseau Biocoop.
Actuellement, l’enseigne détient 4 plateformes régionales:
- Plateforme Grand-Ouest (35): Projet Tinténiac (29 000 m² ), fin d’année 2019
- Plateforme Centre-Nord-Est (91): Plateforme Ollainville (29 000 m² )
- Plateforme Sud-Ouest (47): Plateforme Damazan (22 000 m² )
- Plateforme Sud-Est (84): Plateforme Noves (29 000 m²)
Ces plateformes approvisionnent tous les points de vente du réseau, à hauteur de 70 % de leur rayon. Biocoop a déménagé 3 plateformes sur 4 à date.
Biocoop disposera, à terme, de 110 000 m² de surface exploitable, pour un investissement total estimé à 80 000 millions d’euros.
Et parce que Biocoop, ce n’est pas juste un réseau de distribution, la coopérative s’est fixée des objectifs Haute Qualité Environnementale (HQE) à l’horizon 2020. Pour ce faire, Biocoop mise sur:
- La certification ISO 14001, norme de « Management environnemental » pour toutes les plateformes
- 100 % des sites sont approvisionnés en énergie renouvelable par Enercoop
- Les bâtiments sont éco-construits et à faibles impacts: installation de panneaux photovoltaïques en toiture et sur les ombrières des parkings
Le réseau Biocoop en chiffres
- 600 magasins cumulant 1.2 milliard d’euros
- Surface moyenne: 300 m²
- 53 ouvertures en 2016, 63 ouvertures en 2017, 74 ouvertures en 2018…
- Plus de 5 000 salariés dans les magasins, 1 200 salariés au service des magasins
- Un catalogue produits de plus de 8 000 références
