Faire carrière dans la franchise de restaurant La Boucherie

Actualités & Interviews / Actualités des réseaux / Faire carrière dans la franchise de restaurant La Boucherie
  • Créé le : 28/10/2002
  • Modifé le : 28/10/2002

Depuis 1998, le réseau de franchise de restaurant La Boucherie a ouvert une école de formation destinée aux jeunes professionnels désireux d’intégrer le réseau.

La franchise de restauration inaugure cette année la cinquième session avec 18 stagiaires, tous Bac + 2 ou issus d’écoles hôtelières. Débouchés : les postes d’encadrement et de direction des restaurants de l’enseigne… La formation en alternance dure huit mois ; elle est rémunérée et les frais de déplacement et de logement sont pris en charge par La Boucherie. Au programme : qualité du service, hygiène et sécurité, gestion d’exploitation, management, communication, droit et anglais. Nouveautés thématiques de la session 2002-2003 : affinage de la viande, œnologie, risques alimentaires et management en restauration. Plus de la moitié des assistants du groupe La Boucherie sont issus de la formation… Les plus anciens commencent d’ailleurs à accéder aux fonctions de direction d’un restaurant. Une filière qui promet !

Plus de franchises
Franchise CASÉO CASÉO

Fenêtre, menuiserie, store

Apport : 80 000€

Franchise MONCEAU FLEURS MONCEAU FLEURS

Fleuriste

Apport : 70 000€

Franchise BRICOMARCHE BRICOMARCHE

Bricolage et jardinage

Apport : 100 000€

Franchise NORAUTO NORAUTO

Centre auto et Station service

Apport : 100 000€

Franchise ATTILA ATTILA

Entretien et rénovation

Apport : 40 000€

Franchise AVENIR RÉNOVATIONS AVENIR RÉNOVATIONS

Entretien et rénovation

Apport : 5 000€

Franchise LE JARDIN DES FLEURS LE JARDIN DES FLEURS

Fleuriste

Apport : 50 000€

Franchise EAT SALAD EAT SALAD

Restauration rapide, fast food

Apport : 150 000€

Plus de franchises

Actualités

La franchise Point S, enseigne de renommée internationale spécialisée dans les pneus et l’entretien des véhicules automobiles, a récemment annoncé l’inauguration d’un premier centre « Point S Entretien Auto » à Nevers, département de la Nièvre (58000). Le nouvel établissement propose une large gamme de services d’entretien et de révision (amortisseurs, freinage, climatisation, embrayage, distribution…). […]

La franchise Green Is Better a récemment annoncé la reprise en propre du point de vente Green Is Better Paris Champs Élysées. Elle entend ainsi poursuivre son développement en France et déployer ses deux formats de concept sur l’ensemble du territoire national : Green Natural qui ouvre uniquement à midi et Green Farmers en service […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Notre recommandation pour vous :
Attila

Réparation, entretien et maintenance de toitures

Apport : 40 000€

Droit d'entrée : 26 000€

Candidater maintenant

×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.