Emilie and the Cool Kids, un concept gourmand qui se développe en franchise

Actualités & Interviews / Actualités des réseaux / Emilie and the Cool Kids, un concept gourmand qui se développe en franchise
  • Créé le : 14/03/2023
  • Modifé le : 14/03/2023

La franchise Emilie and the Cool Kids est une enseigne qui a progressé d’année en année, portée par sa passion pour la pâtisserie, la qualité de ses produits et son engagement envers ses clients. Le réseau a grandi en France et à l’international et compte aujourd’hui 17 points de vente et 10 projets d’ouvertures.

Recettes Emilie and the Cool Kids

Tout commence par la rencontre de 2 voisines…

En 2006, Céline et Emilie étaient des voisines de palier qui partageaient une passion commune pour la pâtisserie et l’entrepreneuriat. Elles ont décidé de combiner leurs talents et leur amour pour les cookies pour lancer Emilie’s – Cookies & Coffee Shop en janvier 2007. Leur 1er magasin a été ouvert dans un espace de 35 m² à Nice.

Leur entreprise a rapidement connu un grand succès qu’elles justifient par la qualité de leurs produits et par leur engagement envers leurs clients. Toutefois, leur emplacement initial n’était pas suffisamment grand pour répondre à la demande de leur clientèle, c’est pourquoi une 2ème boutique a été ouverte dans le Vieux Nice en 2010, offrant un espace plus grand et plus confortable.

En 2017, Emilie’s Cookies & Coffee Shop a changé de nom pour devenir Emilie and the Cool Kids, reflétant le style de vie branché et jeune de sa clientèle. 2 nouvelles franchises ont également été ouvertes, l’une à Sophia Antipolis et l’autre à Marseille.

En décembre 2017, Emilie and the Cool Kids fait son entrée sur la scène internationale en ouvrant une boutique en Islande, dans le cœur de Reykjavik.

« Notre enseigne se développe aujourd’hui grâce au respect de recettes éprouvées, à l’intégrité de son équipe de cookie dealers qui diffusent dans chaque magasin l’image et les valeurs de la marque. La qualité de nos produits repose sur leur production 100 % artisanale et faite maison tous les matins par l’une de nos pâtissières », explique Céline.

Des projets en cours d’ouvertures

Le réseau compte 17 points de vente implantés à Lille, Marseille, Nice, Arles, Sophia Antipolis, Quimper, Reims, Mougins, Cannes, Antibes et à Reykjavik.
Une dizaine d’ouvertures sont en préparation à Paris, Bordeaux, Boulogne-Billancourt, Aix les Bains, Montpellier, Grenoble …

« L’entreprise évolue aujourd’hui grâce à des valeurs familiales et a l’ambition de les diffuser de manière nationale avec un rythme d’ouverture de 10 à 12 points de vente par an », ajoute Céline.

Plus de franchises
Franchise AVENIR RÉNOVATIONS AVENIR RÉNOVATIONS

Entretien et rénovation

Apport : 20 000€

Franchise MY LITTLE WARUNG MY LITTLE WARUNG

Restaurant à thème

Apport : 100 000€

Franchise VULCO VULCO

Centre auto et Station service

Apport : 70 000€

Franchise MIDAS MIDAS

Centre auto et Station service

Apport : 60 000€

Franchise SILIGOM SILIGOM

Centre auto et Station service

Apport : 30 000€

Franchise ISOFRANCE FENÊTRES & ÉNERGIES ISOFRANCE FENÊTRES & ÉNERGIES

Fenêtre, menuiserie, store

Apport : 25 000€

Franchise CBWEED CBWEED

CBD et dérivés

Franchise GROUPEMENT LES MOUSQUETAIRES GROUPEMENT LES MOUSQUETAIRES

Supermarché et Supérette

Apport : 65 000€

Plus de franchises

Actualités
On vous dit tout sur la franchise Monceau Fleurs en 5 questions/réponses

Le réseau Monceau Fleurs, adossé à EMOVA Group, est le pionnier et le leader su libre-service de fleurs. Au fil des ans, l’enseigne a réussi à cumuler le savoir-faire précieux d’une marque élégante, créatrice d’émotions qui offre à ses clients une expertise et une expérience unique d’achat. Le concept Monceau Fleurs s’exprime idéalement sur les […]

Krys Group, un chiffre d’affaires toujours en progression !

Krys Group est fort de 1 533 magasins dans le monde sous 3 enseignes complémentaires – Krys, Collectif des Lunetiers et Lynx Optique You Do. Distributeur et producteur à la fois, le groupe affiche de bons résultats en 2022. Point sur l’année 2022 En 2022, Krys Group a enregistré une croissance de 5.5 % de […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Notre recommandation
SILIGLASS

Réseau spécialiste de la pose, réparation et remplacement de pare-brise & vitrage

Près de 80 centres exploités par des adhérents indépendants

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 10 000€
  • CA moyen : 300 000€
  • Droit d'entrée : 5 000€
  • Nombre d'unités total en national : 60
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.