Emilie and the Cool Kids choisit de se développer en franchise

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  • Créé le : 11/07/2018
  • Modifé le : 11/07/2018

Emilie and the Cool Kids a obtenu le prix Passeport pour la franchise dans la catégorie Frey, une récompense qui lui permet d’être reconnu en tant que franchiseur au niveau national. L’enseigne qui propose 150 recettes de cookies et autres spécialités américaines prévoiraient d’ouvrir en franchise à Montpellier et sont à la recherche de leurs futurs franchisés.

Emilie and the Cool Kids remporte le prix Passeport pour la franchise

Ce prix permet non seulement à l’enseigne d’être reconnu sur le plan national mais aussi de profiter d’un an de loyer gratuit (plafonné à 80 000 euros) dans un centre commercial en plein air exploité par Frey.

C’est aussi l’occasion de prendre des contacts et de familiariser les spécialistes de la franchise avec son nom.

Le concept Emilie and the Cool Kids

Emilie and the Cool Kids privilégie la diversité des personnalités et d’univers à l’image des « cookies dealers » qui y travaillent. Pourtant chaque boutique saura offrir un état d’esprit et une qualité de service identique tout en cultivant sa différence.

Emilie and the Cool Kids, c’est aussi des produits fait maison, à base d’ingrédients frais et préparés tous les jours dans ses cuisines et à la main.

Historique de l’enseigne

  • 2006: Celine Moliere et Emilie Zmaher, voisines de palier, partagent toutes deux des talents de pâtissières et un gout très prononcé pour l’entreprenariat.
  • 11 janvier 2007: elles décident de lancer Emilie’s – Cookies & Coffee Shop dans les 35 m² du 9 rue Alberti à Nice.
  • Début 2010: une seconde boutique plus grande ouvre ses portes à 300 m de la première, dans le Vieux Nice. Décembre 2013: la première franchise voit le jour dans la ville voisine de Monaco.
  • 22 Octobre 2015: une 3ème boutique ouvre en nom propre au cœur du tout nouveau Polygone Riviera, le centre commercial 4 étoiles à ciel ouvert de Cagnes sur Mer.
  • Rentrée 2017: Emilie’s Cookies & Coffee Shop devient Emilie and the cool kids et deux nouvelles franchises voient le jour à Sophia Antipolis et Marseille.
  • Depuis le 4 décembre 2017: les Cool Kids et Emilie ont débarqué dans le coeur de Reykjavik en Islande.  

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