Selon la Fédération française de la franchise (FFF), la franchise de commerce alimentaire connaît une croissance régulière avec un chiffre d’affaires stable de 4,37 milliards d’euros. Le secteur recensait 10 792 franchisés en 2010. Les secteurs de la franchise grande distribution, franchise alimentaire, franchise de commerce de proximité se développent dans des villes plus ou […]

Conformément à l’arrêté du 25 novembre 2011, les entreprises du secteur de la restauration (franchises comprises) sont soumises à de nouvelles réglementations en matière d’hygiène alimentaire. Ainsi, à compter du 1er octobre 2012, les enseignes de restauration rapide, de restauration à thème, les cafétériats et autres établissements seront tenus de justifier d’une formation en matière […]

La domotique regroupe l’ensemble des techniques et technologies électroniques, informatiques et des télécommunications permettant d’automatiser et d’améliorer les tâches au sein d’une maison. Les appareils de la maison sont intégrés au sein de systèmes qui doivent communiquer entre eux afin de gérer des automatismes. Elle couvre les portes automatiques, les systèmes de sécurité et de […]

Crise ou pas, le secteur de la restauration rapide reste en France particulièrement dynamique et innovant. Pour preuve, depuis plusieurs années, on assiste à une multiplication des concepts et à l’ouverture de nouveaux points de vente en France. Sandwiches, pizzas, pâtes à emporter, sushis, salades… Toutes les idées sont bonnes pour satisfaire des Français avides de […]

Les agences immobilières et notamment parmi elles les réseaux de franchises immobilier réaliseraient 80% des transactions contre 20% pour les achats/ventes entre particuliers. C’est ce qui ressort d’une étude du Ministère du Logement démontrant ainsi que l’agent immobilier est un interlocuteur privilégié lorsqu’on veut vendre ou acheter un bien. Le métier a évolué et est aujourd’hui […]

Dans un contexte marqué par la montée en puissance des nouvelles technologies et la forte présence des réseaux sociaux (type Facebook), les franchises de mode font figure d’exemples. Elle sont de plus en plus présentes sur la toile et font venir de nombreuses innovations dans leurs boutiques… Les enseignes n’ont plus peur de marier virtuel et réel, c’est […]

Après une période difficile et mis à mal par la prime à la casse, le secteur de la franchise automobile redémarre en France. Un créneau porteur pour les candidats à la création d’entreprise ! Sur ce créneau de la réparation et de l’entretien automobile, les franchises du secteur ont en effet été obligées d’innover et d’élargir […]

Après un début d’année plus qu’encourageant en France, on nous annonce une mauvaise nouvelle pour le commerce de mode et de prêt à porter : les consommateurs auraient freiné leurs achats d’habillement cet été. Selon les panels de commerçants de l’association des chaîne spécialisées Procos*, les mois de juillet et août 2011 ont cassé la nette croissance […]

Dans une enquête publiée en septembre 2011, le magazine Points de Vente présentait les chiffres clés de la consommation et des habitudes des consommateurs en France. Un outil très intéressant pour tous les créateurs d’entreprises qui souhaiteraient se lancer dans l’aventure de la franchise de distribution alimentaire. Synthèse. A propos du budget des ménages en […]

La restauration traditionnelle, isolée, vit des moments difficiles, bien plus que les réseaux. Les ménages doivent faire des choix dans leur budget et malgré la TVA à 5,5%, par ailleurs très mal appliquée, fréquentent moins souvent les restaurants. Pourtant, bien manger reste une préoccupation des Français, il n’y a qu’à voir les nombreuses émissions de […]