Les dernières panorama des secteurs d'activités

Les franchises de restauration attirent toujours plus les Français

Dans un contexte où les Français disposent de moins en moins de temps pour s’alimenter, le rapport à la gastronomie s’est largement modifié ces dernières années. S’ils restent toujours attachés à leur patrimoine culinaire, et ne boudent pas les tables traditionnelles, ils se tournent de plus en plus vers les… Read More

Les réseaux sous enseigne d’habillement

Adhérer à une franchise de prêt-à-porter exige des compétences comme l’esprit managérial et le sens des affaires. Selon Lydie Galland, Directrice générale opérationnelle Territoire d’Homme, réseau qui réunit plus de 75 magasins multimarques dédiés à la mode masculine, le business du textile attire principalement les professionnels du… Read More

Activités de franchise réglementées : les agences de voyage

Se lancer dans une activité d’agence de voyage requiert un certain nombre de conditions liées notamment aux qualifications du dirigeant et aux réglementations de la profession. L’entrepreneur doit en effet : – soit avoir occupé pendant trois années consécutives un emploi de cadre ou… Read More

Franchises de véhicules d’occasion: le regain

Le marché de l’automobile constate l’arrivée de nouveaux réseaux de véhicules d’occasion. Certaines de ces franchises proposent, en plus, la négociation de véhicules neufs.Les franchises proposent un accompagnement pour l’achat ou la vente de véhicules et mettent, non seulement, en relation les 2 parties de la transaction mais s’occupent… Read More

Bâtiment : de belles perspectives pour la rénovation thermique

Dans le climat morose que connaît actuellement le secteur du bâtiment dans sa globalité, le marché de la rénovation thermique tire son épingle du jeu avec des perspectives favorables dans les années à venir. Il faudra néanmoins assurer une refonte du financement des travaux de rénovation thermique pour que toutes… Read More

Le yaourt glacé en franchise s’invite en France

On voit de plus en plus de franchises de yaourt glacé. Un produit qui met en avant son goût et 0 % de matière grasse. Le yaourt glacé veut se faire une place dans l’hexagone Le yaourt glacé a commencé sa vie aux Etats-Unis où il a connu un développement considérable. Read More

Le secteur prometteur des agences d’intérim

On constate la croissance du coaching spécialisé dans le secteur du travail temporaire et de la formation. La franchise Temporis s’est renforcée en 2013 avec l’implantation d’une vingtaine d’agences. Le groupe Agri-Intérim, Agence d’emploi spécialisée dans l’agriculture, le para-agricole, le paysage et les travaux publics et première agence d’intérim… Read More

La sous-traitance, sujet de débat dans l’hôtellerie

La sous-traitance, un phénomène assez courant dans l’hôtellerie, fait aujourd’hui débat. Plusieurs hôtels, économiques et moyen de gamme, mais également des palaces, font appel à des sous-traitants pour externaliser certaines tâches. Bien que cela n’apporte généralement pas de compétences nouvelles, il permet aux établissement de réduire certains frais. Read More

L’hospitalisation à domicile : un concept prometteur

Parmi les dispositifs mis au point pour encadrer les patients hors des établissements de santé, il y a l’hospitalisation à domicile (L’HAD). Elle permet de réduire les séjours à l’hôpital et de bénéficier chez soi de prestations de niveau hospitalier à des coûts moins élevés. Élisabeth Hubert,… Read More

Le food truck, pas toujours l’eldorado !

Dans un article publié le 25 septembre 2014, Paul Fedèle, rédacteur en chef France Snacking revenait sur le boum des street food en France. Il se posait une question pertinente : « La France, pays de la gastronomie, des arts de la table et des contingences autour de repas est-elle ou peut-elle devenir… Read More

Jusqu’où peut aller le phénomène des food trucks ?

Envie d’une pause déjeuner rapide, bonne, saine et pas cher ? L’alternative en vogue actuellement au camion pizza ou au fast food réside dans la tendance des food trucks. En quelques années, sur le marché de la restauration rapide, ces cantines mobiles inspirées d’un concept américain fleurissent aux quatre coins des villes et séduisent de plus en plus de consommateurs. Read More

En savoir plus sur le label de restauration « fait maison »

Les restaurants avec service sur place mais aussi ceux  de vente à emporter peuvent apposer le logo et la mention « fait maison » depuis le 15 juillet 2014 sous certaines conditions édictées par le décret de loi n° 2014-797. Selon le ministère de l’économie et du « redressement productif »,… Read More

La pizza et le sushi, produits phares de la livraison de plats à domicile

Selon une enquête de Trackin, la pizza et les sushis restent les plats plus commandés par les Français faisant le choix de la livraison à domicile. Sur le marché de la restauration rapide, ce créneau porteur est en hausse puisque 93 % des Français auraient déjà eu recours à… Read More

Nouvelle convention collective pour les franchises des services à la personne

La franchise OPALI est le premier réseau sur le nettoyage de vitres Depuis la mise en place du plan Borloo en 2005, de nombreuses entreprises, souvent en franchise, se sont lancées dans le secteur des services à la personne et plusieurs grands réseaux de franchise se sont développés. On… Read More

Quelles prévisions pour le marché de la bijouterie fantaisie ?

Après des années de croissance continue, le volume de vente de bijoux fantaisie est en baisse depuis deux années de suite. Tel est le constat dressé par les experts du cabinet d’analyse Xerfi à travers une étude qui vient d’être publiée : « Le marché de la bijouterie fantaisie – Prévisions et… Read More

Le marché des parfums et cosmétiques, entre satisfaction et évolution

Contrairement à bien d’autres secteurs, sur le créneau beauté, forme et santé, le marché des parfums et des cosmétiques n’est pas impacté par la crise économique actuelle Read More

La restauration, un créneau porteur

La restauration à thème nécessite un apport personnel élevé qui dépasse souvent les 100 000 €. Certains porteurs de projets n’ont donc pas les moyens pour investir dans un grand local bien situé sans compter les droits d’entrée et les travaux d’aménagements à faire pour se conformer au… Read More

Le bio en France : Un marché qui se porte bien malgré les difficultés

Les enseignes de la grande distribution tentent de redynamiser leurs offres sur le segment du bio. La franchise Intermarché, pour laquelle le bio ne représentait que 2% de son chiffre d’affaires, a misé sur une stratégie de communication basée sur des rayons visuellement identifiables, des packagings, des animations… Read More