Areas adopte la franchise Subway sur les autoroutes

  • Créé le : 04/04/2016
  • Modifé le : 04/04/2016

L’enseigne Subway renforce son partenariat avec Areas, la marque de l’activité concessions du groupe Elior. Cette collaboration est en adéquation avec la stratégie de l’enseigne et son ambition de s’implanter dans des zones nouvelles et proposer ainsi une alternative aux points de restauration déjà présents sur les aires d’autoroutes du pays. Le fait qu’une entreprise aussi importante qu’AREAS du groupe Elior confime sa confiance dans le concept après l’avoir testé et devienne franchisée Subway est un signe très positif pour l’avenir du réseau.

De gauche à droite : Ann Tingson Fouilleul, Responsable du développement, SUBWAY® – Gilles Fougedoire, Directeur du Développement Areas – Justin Goes, Directeur Régional SUBWAY® – Didier Cazelles, Directeur Général Autoroutes France – Areas Europe du Nord – Sascha Stokic, Project Manager, SUBWAY®

Un partenariat stratégique qui permettra de nouvelles ouvertures

Ce partenariat entre le premier réseau de sandwicherie au monde et Areas permettra aux amateurs de SUBs de les déguster sur de nombreuses aires de repos Areas.

Didier Cazelles, Directeur Général Autoroutes France – Areas Europe du Nord, explique: « Sur les autoroutes, les consommateurs attendent du service, des produits variés et de qualité. L’arrivée de SUBWAY®, marque de premier plan, comblera toutes les attentesToujours attentif aux attentes de ses clients, Areas est ravi de s’allier avec cette marque de renommée internationale et étoffer ainsi son offre de restauration« .  

Ann Tingson Fouilleul, responsable de développement SUBWAY®
, a déclaré, quant à elle: « Depuis près de 3 ans, l’enseigne SUBWAY® travaille activement à développer et renfoncer sa présence dans des zones nouvelles, dîtes non traditionnelles. Ce partenariat stratégique avec Areas est de nature à stimuler rapidement de nouvelles ouvertures« .
   

Subway a déjà travaillé avec Areas pour un restaurant sur l’Aire de St Rambert (A7) et une autre ouverture est programmée sur l’aire d’Orléans Gidy, sur l’autoroute A10. Que ce soit en partant de Paris ou en y retournant, le nouveau point de vente sera en mesure de servir tout le monde (grâce à un pont reliant les deux côtés).

A propos d’Areas

Areas, la marque mondiale d’Elior Group, est un des leaders mondiaux de la restauration de concession dans l’univers du voyage avec un chiffre d’affaires de 1.679 milliard d’euros en 2015. Ayant un total de 2 200 restaurants et points de vente répartis dans 12 pays, en Europe, aux États-Unis, au Mexique et au Chili, l’enseigne accueille chaque année 330 millions de convives.
Restaurateur de référence dans les marchés du voyage et des loisirs, faisant de la qualité une priorité depuis 45 ans, Areas est présent dans les lieux de flux stratégiques et locaux à travers le monde (aéroports, gares, aires d’autoroutes) ainsi que dans les parcs expositions et de loisirs.

Fort de sa culture d’excellence opérationnelle, Areas s’appuie sur une connaissance fine des besoins des voyageurs et sur le portefeuille de concepts de restauration le plus large du marché pour proposer l’ingrédient idéal qui ajoute de la saveur aux voyages de ses 900 000 clients quotidiens.

A propos d’Elior Group

Créé en 1991, le groupe Elior, un des leaders mondiaux de la restauration et des services, est aujourd’hui le restaurateur de référence dans le monde de l’entreprise, de l’enseignement et de la santé, ainsi que dans l’univers du voyage.
En 2015, le Groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 5 674 millions d’euros dans 13 pays. Ses 108 000 collaborateurs accueillent chaque jour 4 millions de clients dans 18 600 restaurants et points de vente. Leur mission est d’accueillir et prendre soin de chacun grâce à des solutions de restauration et des services personnalisés pour une expérience consommateur innovante.
Particulièrement attentif à sa responsabilité sociétale, le groupe Elior est adhérent au Pacte mondial des Nations unies depuis 2004.
L’exigence professionnelle de ses équipes, leur engagement quotidien pour la qualité et à l’innovation, et leur attachement à proposer un moment privilégié s’expriment dans la signature « Time savored ».

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Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

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Apport : 15 000€

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Apport : 10 000€

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Apport : 20 000€

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Apport : 50 000€

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  • CA moyen : 180 000€
  • Droit d'entrée : 17 000€
  • Nombre d'unités total en national : 102
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