Acteur majeur de son secteur, la franchise Ange œuvre depuis 10 ans pour une production de céréales de qualité et respectueuse de la nature et des hommes. Fondé en Provence il y a 10 ans, le réseau de franchise en boulangerie s’engage au sein de la filière CRC® (Culture Raisonnée Contrôlée), plus connue sous la marque Le blé de nos campagnes, pour garantir aux consommateurs des pains issus de céréales 100% françaises tracées de la parcelle au produit fini.
Engagée collectivement à produire autrement…
La filière CRC® est constituée d’hommes et de femmes ayant choisi d’unir leurs compétences et leurs passions pour garantir une autre agriculture et une autre alimentation. Validée par le Ministère de l’Agriculture, contrôlée et certifiée par un organisme indépendant, la démarche CRC® s’appuie sur un cahier des charges qui va bien au-delà de la réglementation avec une vision globale de l’écologie.
« Intégrer la filière a été une évidence pour nous… Il est impératif de réveiller les consciences et de permettre à tous de pouvoir consommer un pain de qualité, composé de farines françaises et tracées, produites de façon respectueuse des hommes et de la nature. Notre Baguette Ange notamment est composée de cette farine et très bientôt l’ensemble de nos pains spéciaux s’inscriront dans cette démarche de qualité », explique François Bultel, cofondateur du réseau et Administrateur de CRC®
Rejoindre un réseau responsable et engagé
Créée en 2008 par François Bultel et ses deux associés Patricia Gaffet et Patrice Guillois, la franchise Ange regroupe aujourd’hui plus de 130 points de vente répartis sur tout le territoire national. Pour asseoir son développement au sein de l’Hexagone, le réseau est à la recherche d’entrepreneurs qui partagent ses valeurs humaines et professionnelles. Mais également sa vision du monde qui l’entoure. Ces candidats à la franchise vont bénéficier de :
- Aide pour l’étude de marché
- Aide à la recherche d’un local
- Aide pour le dossier de financement
- Formations en interne avec la boulangerie-école du réseau
- Accompagnement au quotidien
