La franchise de restauration à thème version Bretzel Burgard

  • Créé le : 23/03/2010
  • Modifé le : 23/03/2010
Sur le marché porteur de la restauration à thème, la franchise Bretzel-Burgard propose un concept novateur avec son offre « 3 en 1 ». Le principe ?

1 – Une gamme large de buffets-apéritifs, pour fêtes de familles et entreprises.
2 – Un concept de restauration rapide sur place et à emporter, dans un cadre authentiquement alsacien.
3 – Le concept de satellites autour d’un point de vente principal : 300 mètres séparent le point de vente principal strasbourgeois de son satellite.

Si 12 points de vente existent déjà en succursales, l’accent est mis aujourd’hui sur la franchise à un rythme souhaité de 5 à 10 ouvertures par an. Le profil recherché ? Un candidat qui aime le contact client mais aussi le démarchage, notamment dans le cadre de la commercialisation des buffets.Amateurs de cuisine alsacienne, à vous de jouer !

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En quelques chiffres
  • Apport : 40 000€
  • CA moyen : 340 000€
  • Droit d'entrée : 9 000€
  • Nombre d'unités total en national : 140
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