Valette dans le Journal du Net !

  • Créé le : 21/03/2007
  • Modifé le : 21/03/2007
Le Journal du Net s’est intéressé de plus près aux nouveaux réseaux de franchise dont les débuts sont prometteurs ainsi qu’aux réseaux qui ont réussi leur développement. Valette Foie Gras fait partie de ceux-ci.

Avec son concept unique de foie gras au micro-onde et bien d’autres produits du terroir, Valette a su s’imposer en France depuis la création du réseau de franchise en 2004. Né dans le Périgord, Valette Foie Gras a hérité du savoir faire d’une maison fondée en 1920 par le grand-père de l’actuel PDG du groupe, Jacques Valette.

« Le concept de Valette est très lié au Périgord, explique Christophe Fredon, le directeur marketing du groupe. Nous proposons tous les produits qui permettent de faire un repas complet de la région, de l’apéritif au dessert. Avec les franchises, l’objectif est que les touristes qui découvrent Valette dans le Périgord, retrouvent ces produits une fois de retour chez eux ».

Le point fort de Valette ? « Nous sommes la marque de foie gras la plus primée de France, assure Christophe Fredon, avec 25 médailles. Mais nous essayons de rendre nos produits accessibles, tant par les prix que par l’innovation de nos grands chefs ». D’où la barquette micro-ondable.

Côté franchises, Valette préfère parler de « partenaires », régis par trois systèmes. « Dans les grandes agglomérations, ils ne vendent que du Valette, dans les moyennes, ils peuvent développer une autre activité, dans les petites, ils consacrent un coin entier à Valette, en sus de leur activité principale ».

A la fin du premier semestre, Valette disposera de 20 franchisés. « L’objectif est d’en ouvrir une dizaine par an pour atteindre le nombre de 100 en 2010« . En région parisienne, le chiffre d’affaire annuel moyen d’un Valette atteint les 400.000 euros, contre 150 à 250.000 euros en province.

Article vu dans Le Journal du Net

Plus de franchises
Franchise Mondial Tissus Mondial Tissus

Décoration et linge de maison

Apport : 70 000€

Franchise ACUITIS ACUITIS

Optique (ou opticien)

Apport : 80 000€

Franchise JFG CLINIC JFG CLINIC

Institut de beauté, esthétique

Apport : 30 000€

Franchise TOM&CO (Tom and Co/Tomandco) TOM&CO (Tom and Co/Tomandco)

Alimentation animale

Apport : 100 000€

Franchise LA MIE CALINE LA MIE CALINE

Boulangerie, pâtisserie, traiteur

Apport : 80 000€

Franchise BUREAU VALLEE BUREAU VALLEE

Fournitures de bureau

Apport : 70 000€

Franchise STEAK ‘N SHAKE STEAK ‘N SHAKE

Restauration rapide, fast food

Apport : 350 000€

Franchise YVES THURIES – Chocolatier récoltant YVES THURIES – Chocolatier récoltant

Glace, Chocolat, confiserie

Apport : 30 000€

Plus de franchises

Actualités

Monceau Fleurs est un réseau de franchise adossé à Emova Group. L’enseigne lancée à Paris, en 1965, compte actuellement 186 magasins dans le monde, dont 148 en France et 38 à l’international. Si vous ambitionnez d’entreprendre sur le secteur des fleurs, n’hésitez pas à mieux découvrir cette franchise pionnière et leader du libre-service de fleurs. […]

Domicile Clean, réseau d’agences d’aide à domicile fondé en 2006, poursuit son maillage territorial. En effet, les franchisés de l’unité de Valenciennes annoncent l’ouverture d’un second établissement à Cysoing, dans les Hauts-de-France. Reprise d’un concurrent indépendant … Les franchisés Domicile Clean de l’agence de Valenciennes ouverte il y a 7 ans, ont fait le choix […]

Extravape, jeune réseau spécialisé dans la vente de cigarettes électroniques depuis bientôt 6 ans, se mobilise pour venir en aide aux personnes désireuses d’arrêter le tabac. Sevrage & Accompagnement Si 58% des fumeurs réguliers estiment vouloir arrêter de fumer, très peu y réussissent sans aide véritable. Telle est aujourd’hui la mission prioritaire d’Extravape, qui se […]

Le réseau Laforêt a réalisé, en collaboration avec l’institut de sondage IFOP, une étude sur le rapport qu’entretiennent les français, et notamment la génération Y, avec l’investissement immobilier. Parmi les plus importantes conclusions de l’enquête: la génération Y serait une génération de locataires! Génération Y, plus de locataires que de propriétaires ! Pour son enquête, l’institut […]

Graine de Pastel, enseigne toulousaine de cosmétiques naturels fondée il y a plus de 15 ans, part à la conquête de ses futurs adhérents afin d’étendre son réseau dans les villes de France où elle n’est pas encore présente. Des franchisés impliqués   Lancée en 2003, l’enseigne Graine de Pastel s’est développée en franchise en […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Recevez chaque semaine la newsletter AC Franchise
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques, conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.