En pleine expansion sur le territoire français, la franchise JOUR a ouvert les portes d’un second établissement de salad’bar dans la métropole Lyonnaise.
Un duo d’adhérents aux manettes
Le 17 mai 2022, la franchise JOUR inaugurait un tout nouveau bar à salade à Lyon au 122 cours Lafayette, dans le quartier de la Part Dieu. Il s’agit du second restaurant de l’enseigne à s’établir dans cette agglomération.
C’est dans une ambiance nouvelle que les clients ont pu découvrir cette dernière adresse et ses recettes à la fois healthy et gourmandes, à composer soi-même ou à choisir parmi les recettes signatures. Pour ses nouveaux points de vente, le réseau a opté pour une décoration conviviale, avec plus de touches de couleurs, en dominante naturelle de vert et de bois.
Ce nouveau projet du quartier de la Part Dieu arrive après celui de la Presqu’île. Le réseau est très heureux de cette seconde implantation lyonnaise pilotée par les franchisés Bernard et Norbert de Thé.
Conçu aux nouvelles couleurs de l’enseigne, le restaurant embarque le client dans un double parcours : une prise de commande au comptoir pour mettre en avant la qualité des produits ou en borne pour permettre aux clients qui le souhaitent de gagner du temps.
Les commandes peuvent être réalisées aussi en Click&Collect, en livraison, en BtoC ou en BtoB.
Le petit + du click & collect chez JOUR, c’est de faire confiance à ses clients qui viennent récupérer leur commande sur une étagère dédiée, sans passer au comptoir.
Fidèle à ses valeurs, JOUR s’engage tous les jours à créer une restauration gourmande, saine et durable avec pour devise : « Oser, faire plaisir, avancer et innover, simplement et sincèrement, en prenant soin de nos clients, de nos équipes et de notre environnement ».
