Sylvain Lafratta, premier hôtelier à rejoindre Balladins en licence de marque

Créé le : 21/11/2018
Modifé le : 03/12/2020

En reprenant Balladins en juin dernier, l’objectif des deux salariés de l’enseigne, David Morel et Fabrice Beyer, est clair: faire du réseau une marque forte reconnue pour son excellent rapport qualité / prix. L’une des initiatives des deux repreneurs a été de proposer une nouvelle alternative aux hôteliers indépendants de rejoindre le réseau en lançant la licence de marque « By Balladins ». Une formule qui a séduit Sylvain Lafratta qui peut désormais profiter des avantages de l’enseigne tout en gardant l’identité de son hôtel.

« Le Privilège By Balladins », premier jalon de la nouvelle stratégie Balladins

Le nouveau concept proposé par Balladins, la licence de marque « By Balladins », offre de multiples avantages aux hôteliers indépendants tels que la force de groupe, les plateformes digitales servant à optimiser la visibilité, le partage de connaissances… mais tout en gardant leur identité, un point important pour les hôteliers.

C’est d’ailleurs pour cette raison que Sylvain Lafratta a opté pour cette formule. Son hôtel-Restaurant « Le Privilège », devenu « Le Privilège by balladins », est classé 2 étoiles, et compte 39 chambres. Il se trouve à Haudainville, près de Verdun. L’établissement propose une salle de séminaire accessible aux professionnels, et pour les vacanciers, des vélos afin de pouvoir découvrir la région.

Objectifs de développement de l’enseigne Balladins

Maintenant qu’ils ont mis la première pierre à leur édifice « By Balladins », les dirigeants de l’enseigne sont encore plus déterminés à faire de leur réseau une marque forte, en engageant leurs collaborateurs et leurs hôteliers autour de leur projet. Développer oui, mais ensemble, et dans un souci constant de qualité.

Pour Fabrice Beyer, il faut: « revaloriser un secteur en crise avec une offre différente qui ne s’attache pas juste à séduire par le prix mais qui compte aussi faire revenir les clients par le service, le confort, la proximité, la convivialité, la chaleur, la constance« .

Balladins ambitionne d’accueillir 7 autres hôtels en licence de marque, dans les 12 prochains mois.

Le réseau compte se développer en licence de marque mais souhaite parallèlement continuer à recruter de nouveaux franchisés. Comptant actuellement 48 hôtels franchisés, l’enseigne souhaite signer 6 nouveaux contrats de franchise chaque année. Sa priorité et de développer son réseau sereinement, mais surtout pas trop rapidement.

Si vous êtes intéressé par ce réseau, vous pouvez demander une documentation sur la franchise Balladins

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

CAPCAR

Achat vente automobile et mandataire auto

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

DIRECT CROQUETTE

Animalerie - Alimentation animale

Apport : 4 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

V-LOC

Location de voiture

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