Ouvrir une boulangerie Feuillette en franchise, est-ce possible ?

Actualités & Interviews / Actualités des réseaux / Ouvrir une boulangerie Feuillette en franchise, est-ce possible ?
  • Créé le : 31/05/2021
  • Modifé le : 31/05/2021

Le réseau Feuillette, créé en 2009, appuie son développement en franchise sur un concept de boulangerie pâtisserie et de restauration rapide. Ses fondateurs, Laure et Jean-François Feuillette, participeront d’ailleurs à l’émission Patron Incognito, ce 31 mai à 21h05, sur M6.

Ouvrir une boulangerie Feuillette en franchise, est-ce possible ?

Focus sur le concept Feuillette

Dans les boutiques Feuillette, accueillantes comme une maison de famille, les clients peuvent découvrir une large gamme de gourmandises salées et sucrées : ficelles apéro, fougasses, baguettes de Tradition, desserts, boissons chaudes…

La boulangerie, ouverte 7 jours sur 7, devient un incontournable dans la journée de chacun, que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un déjeuner sur le pouce ou un goûter en famille.

Afin de proposer des produits frais et gourmands, qui font le bonheur des petits et des grands, Feuillette a adapté ses techniques de fabrication traditionnelle et maîtrise totalement sa production.

La majorité des recettes est faite sur place directement dans les boulangeries alors que d’autres produits, plus complexes, sont élaborés dans son atelier de fabrication à Blois (ses macarons, par exemple).
L’enseigne a fait ce choix afin de garder une maîtrise totale de ses produits tant en termes de qualité que de régularité. En procédant ainsi, Feuillette peut aussi sélectionner rigoureusement ses matières premières et adapter ses techniques de fabrication traditionnelle à l’échelle de son réseau.

La franchise Feuillette en chiffres

  • 38 boulangeries dont 18 en franchise
  • Objectif 100 boulangeries dans 5 ans
  • 1 800 000 euros de chiffre d’affaires moyen d’un point de vente après 2 ans d’activité
  • 3 mois de formation

Quel profil pour devenir franchisé Feuillette ?

Pour rejoindre la franchise Feuillette, il faut être un entrepreneur qui saura s’investir dans la gestion quotidienne de sa boulangerie, être un bon manager et savoir mettre la main à la pâte.
Mais le plus important pour Feuillette, c’est d’avoir une grande appétence pour la gastronomie, l’amour du travail bien fait, la convivialité et la qualité des produits.

Le franchisé bénéficie d’une formation de 3 mois en immersion dans les boulangeries du réseau afin qu’il apprenne l’essentiel de ses 4 futurs métiers : la vente, la boulangerie, la pâtisserie et le traiteur.
Il a aussi droit à un accompagnement pour le lancement de sa boulangerie et, une fois l’activité lancée, des visites régulières sont organisées pour veiller au bon développement de sa franchise.

Plus de franchises
Franchise LES COMPTOIRS DE LA BIO LES COMPTOIRS DE LA BIO

Produits bio et naturels

Apport : 100 000€

Franchise LES MENUS SERVICES LES MENUS SERVICES

Service à la personne âgée ou dépendante

Apport : 40 000€

Franchise TROKEUR DÉBARRAS TROKEUR DÉBARRAS

Déménagement et Self-Stockage

Apport : 20 000€

Franchise BRICO CASH BRICO CASH

Bricolage et jardinage

Apport : 200 000€

Franchise NETTO NETTO

Supermarché et Supérette

Apport : 90 000€

Franchise ECOLE SUPERIEURE DE COMMERCE DES 3 FRONTIERES ECOLE SUPERIEURE DE COMMERCE DES 3 FRONTIERES

Formation et soutien scolaire

Apport : 80 000€

Franchise GORILLE Porte de Garage GORILLE Porte de Garage

Fenêtre, menuiserie, store

Apport : 6 000€

Franchise TEMPORIS TEMPORIS

Recrutement, intérim, RH

Apport : 60 000€

Plus de franchises

Actualités
Miss Cookies Coffee, la franchise qu’il vous faut pour vous épanouir !

Si vous souhaitez changer de vie, vivre une aventure et vous rémunérer correctement, pensez à ouvrir votre franchise au sein du réseau Miss Cookies Coffee. Si vous ne connaissez pas encore cette enseigne, AC Franchise vous la fait découvrir et vous permet même de lui envoyer votre candidature pour commencer à construire votre projet entrepreneurial. […]

Le réseau Safti compte bien affirmer sa position de leader sur le marché de l’immobilier. L’enseigne a lancé une importante opération de communication afin de développer sa notoriété. Cette opération consiste à parrainer l’émission très populaire « The Voice » du 2 avril au 21 mai 2022. Côté développement, Safti est désormais présent à l’échelle […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Notre recommandation pour vous :
Vitalis Médical

Recrutement et intérim pour les secteurs du médical, paramédical et social.

Apport : 25 000€

CA moyen : 1 000 000€

Candidater maintenant

×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.