Ouvrir un commerce alimentaire en franchise, quelles pistes ?

  • Créé le : 17/07/2017
  • Modifé le : 17/04/2025
Le secteur du commerce alimentaire est vaste. La plupart des gens, lorsqu’ils évoquent le commerce alimentaire, pensent tout de suite aux supermarchés / Supérettes.

Alors qu’un candidat à la création d’entreprise peut très bien s’orienter vers des métiers plus spécialisés tels que la boulangerie, la chocolaterie, l’épicerie fine, l’alimentation animale, le vin pour ne citer que les principaux. 
De nombreuses opportunités de création pour les entrepreneurs qui veulent lancer leur projet.

Pour vous aider à cerner les enseignes qui y opèrent, nous vous présentons dans cet article quelques franchises qui valent vraiment la peine d’être envisagées.

Tom&Co : un franchiseur réputé pour son sérieux et son savoir-faire.

Enseigne belge spécialisée dans l’alimentation et la vente d’accessoires pour animaux de Compagnie, la franchise Tom&Co dispose de plus de 140 unités en Belgique et au Luxembourg.
Implantée en France depuis 2011, l’enseigne a su adapter son concept aux attentes des consommateurs Français. Tom&Co veut profiter du fort potentiel qu’offre le marché français de l’alimentation animale (2ème marché d’Europe après l’Angleterre), pour développer un réseau de franchise. 

L’apport personnel demandé pour devenir franchisé Tom&Co est de 100 000 €.

La Mie Câline : un concept, 4 formats !

La franchise La Mie Câline surfe sur deux marchés et concurrence la boulangerie et la restauration rapide.

L’enseigne décline son concept en 4 formats : 

  • En centre-ville en emplacement n°1 sur une surface de 120 m²
  • En périphérie des villes sur des axes très passants avec une surface allant de 150 à 250 m².
  • En centre-ville sur une surface de 80m². Il s’agit d’un point de vente La Mie Câline Satellite qui est relié avec une unité existante (multi-franchise).
  • Dans des zones de fort flux ou événementiel. Il s’agit du concept La Mie Câline Kiosque, un format mobile.

L’apport personnel demandé pour devenir franchisé La Mie Câline est de 60 000 €.

Cavavin, un savoir-faire de 30 ans dans la sélection de Vins et de Spiritueux

Cavavin, acteur majeur de la profession, met à disposition son savoir-faire dans la sélection des vins et spiritueux.
Le réseau développe un concept de magasin différenciant ou les clients partagent la passion du vin.

Quels sont les facteurs clés du succès de la franchise Cavavin :

  • L’emplacement, élément clé de votre réussite
  • Un accompagnement tout au long de votre projet
  • Un concept innovant
  • Une logistique adaptée et réactive
  • Des prestataires au service de la franchise (Banques, avocats spécialisés, etc …)


L’apport personnel demandé pour devenir franchisé Cavavin est de 30 000€

Inter Caves, un concept reconnu

La France est non seulement productrice de vin mais également consommatrice, puisque c’est le premier marché en termes de vente au niveau mondial.
Inter Caves est un concept de « cave-entrepôt » qui dispose d’un savoir-faire unique de la production à la sélection, jusqu’à la commercialisation des vins.

En savoir plus sur le secteur « Franchise Vin« 

Réauté Chocolat, la passion du chocolat

Passion, créativité, exigence, simplicité et partage sont les valeurs que partage la franchise Réauté Chocolat, enseigne spécialisée dans la commercialisation de chocolat traditionnels issus d’une fabrication moderne.

En savoir plus sur le secteur « Franchise Chocolat« 

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

MDA électroménager

Électroménager

Apport : 50 000€

JOTUL POELES CHEMINEES

Cheminée et Poêle

Apport : 40 000€

YVES THURIES – Chocolatier récoltant

Glace, Chocolat, confiserie

Apport : 50 000€

Les Maisons de Madeleine

Conciergerie

Apport : 10 000€

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En quelques chiffres
  • Apport : 50 000€
  • CA moyen : 1 700 000€
  • Droit d'entrée : 15 000€
  • Nombre d'unités total en national : 243
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