Après un long mois de fermeture et une reprise progressive de l’activité, Nachos, concept de restauration rapide d’inspiration mexicaine annonce la réouverture au public de la totalité de ses établissements.
Reprise & Développement
Un mois après les mesures de fermeture instaurées par l’État français pour de nombreux commerces et restaurants en raison du Covid-19, Nachos a rouvert la totalité de ses unités le 13 avril 2020 en mode « livraison » et « click&collect ».
Puis, dès l’annonce du déconfinement, l’enseigne de cuisine mexicaine a pu reprendre son service « à emporter » et poursuivre le développement de ses différents projets jusque-là suspendu ; comme tel a été le cas pour le « Flag Ship » de Caen dont les travaux ont pu finalement reprendre de plus belle.
Cependant, pendant toute la période de confinement, la marque a su réadapter ses modes de fonctionnement afin de pouvoir avancer à distance sur l’aménagement des prochaines unités en cours de réalisation. Celle-ci a en effet eu recours à la visio-conférence afin de maintenir mais aussi échanger avec ses différents franchisés et collaborateurs.
En dépit du contexte économique fragile liée à l’épidémie, Nachos a constaté un retour important des français vers les produits d’origine France, plus en adéquation avec leurs attentes et habitudes de consommation… Une situation qui confirme le positionnement de la chaîne qui espère atteindre les 30 restaurants en activité d’ici la fin de l’année 2023.
Et parce qu’une bonne nouvelle n’arrive jamais seule, l’enseigne a également renforcé ses équipes en recrutant, début mars, David Deschamps, au poste de nouveau directeur des opérations.
Rejoindre Nachos en franchise
Rejoindre Nachos en franchise c’est intégré l’univers de la cuisine mexicaine réinventée évoluant comme modèle d’affaires performant et qui propose un concept clés en main.
Et pour garantir la réussite à ses futurs porteurs de projet, le franchiseur assure :
- Une aide au démarrage
- Un soutien efficace
- Un perfectionnement continu
- Un concept attrayant
