Les ouvertures de la franchise de Boulangerie Ange

  • Créé le : 23/11/2016
  • Modifé le : 23/11/2016

Depuis 2008, date de son lancement, la franchise Boulangerie Ange confirme son intention de devenir une référence dans le secteur de la boulangerie et la petite restauration en France. Elle compte 60 magasins dont 42 sont des franchises. L’enseigne vient d’inaugurer plusieurs points de vente. Carte étoffée et innovation son à l’ordre du jour de cette enseigne de boulangerie qui emploie au total 750 collaborateurs.

Quatre nouvelles boulangeries Ange ouvertes (23/11/2016)

Le réseau Ange continue de se développer sur le territoire national en ouvrant quatre nouvelles boulangeries. Deux établissements avait été inaugurés en octobre dernier. Le premier, le 24 otobre, à Laval, dans le département de Mayenne en Pays de Loire et le deuxième, le 26 du même mois, à Bondues (Hauts-de-France): le cinquième point de vente d’un multi-franchisé, pionner du réseau.

En novembre, deux autres points de vente ont été inaugurés, l’un à Carpiquet en région Normandie le 21 novembre dernier et l’autre ce 23 novembre à La Chapelle Saint Aubin en région Pays de Loire.

Christian Collin, franchisé et dirigeant de la boulangerie Ange de Brest

Cap sur Brest pour la franchise Ange

La franchise Ange renforce ses positions en Bretagne. Elle annonce l’ouverture d’une boulangerie à Brest. Le réseau compte actuellement 55 points de vente dont 43 sont des franchisés. Désormais dans cette région, 4 boulangeries ((2 à Rennes, une à Vannes et Brest) propose une offre variée une gamme de pains, de viennoiseries, restauration rapide (sandwichs, salades, pizzas)

Pour Christian Collin, franchisé et dirigeant de la boulangerie Ange de Brest, « le Réseau Ange affiche des valeurs qui correspondent à ma vision de l’entreprise : rigueur, qualité, éthique durable, potentiel de croissance. De plus, l’accompagnement proposé par le réseau facilite mon positionnement sur le métier de la boulangerie artisanale et me permet de développer sereinement mon activité. »
Après une carrière passée dans la Marine à manager des équipes, convaincre et négocier, Christian Collin  ouvre ce 30 septembre son enseigne qui emploie 11 personnes.

A Rennes, 2 boutiques tenues par une multi franchisée.

C’est Véronique Duchesne qui a ouvert le 42ème point de vente franchisé à Rennes. Elle a ouvert la première Boulangerie Ange à Rennes en 2013 qui a permis l’embauche de 8 salariés en CDI et 3 apprentis. Le deuxième magasin, récemment inauguré, emploie 11 salariés en CDI et 1 apprenti. Il s’étend sur 240 m² et propose un espace « Ange café ». Selon elle, « le Réseau Boulangerie Ange affiche des valeurs qui correspondent à ma vision de l’entreprise : modernité, éthique durable, potentiel de croissance. De plus, l’encadrement proposé par le réseau me permet de développer sereinement mon activité »

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  • CA moyen : 2 000 000€
  • Droit d'entrée : 39 500€
  • Nombre d'unités total en national : 200
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