Le réseau Biocoop a toujours privilégié les approvisionnements certifiés bio, locaux et de saison et ce dans le but de développer la production locale, respecter les cycles de production, limiter les transports et l’impact sur l’environnement. Mais Biocoop va plus loin dans son engagement grâce à ses magasins qui s’ancrent dans leur territoire où ils sont souvent reconnus comme des acteurs qui comptent dans la transition sociétale.
Exemples d’initiatives des magasins Biocoop
Le réseau Biocoop est porté non seulement par les engagements sur le plan national de la coopérative mais également les missions plus que locales de ses magasins.
Isabelle Gaillard, gérante de Biocoop Lou Cussou à Saint-Affrique (12), confie à ce sujet:
« On fait partie de la vie de notre communauté, avec un rôle à jouer dans le maintien du tissu social, associatif, économique… et dans tout ce qui est lié à l’écologie ».
Un peu partout en France, plusieurs sociétaires Biocoop et leurs équipes lancent des initiatives pour mobiliser les consommateurs: ateliers pratiques, projets solidaires, création d’épiceries dans des communes délaissées par les commerces…
Olivier Mugler de Biocoop Canal Bio à Paris (19ème), par exemple, organise un rassemblement de citoyens « Nous voulons des coquelicots » tous les premiers vendredis du mois pour demander l’arrêt des pesticides.
« Nous sommes des épiciers militants, nous éveillons les consciences et montrons l’exemple, quand ce ne sont pas des clients qui nous entraînent ! », explique-t-il.
Il avoue également que les clients sont contents de voir que leur magasin Biocoop soit acteur.
« Ils acceptent d’être sollicités, ou même demandent que l’on organise des ateliers sur des thématiques qui les préoccupent, comme le gaspillage. Les jeunes surtout mais pas seulement », déclare-t-il.
Autre exemple d’engagement de la part des magasins Biocoop, souvient Laurent Clauzel, responsable fruits et légumes au magasin Biocoop Voiron (38) qui avait lancé une cagnotte pour venir en aide à un producteur local:
« Tout a commencé par un SMS que j’ai reçu un matin de novembre 2019. Lionel Boutellier, un maraîcher voisin en conversion, m’avertissait qu’il ne pouvait pas nous livrer, ses serres avaient été détruites par le poids de la neige. Il a tout perdu, il voulait tout plaquer. Alors qu’il avait travaillé dur et nous livrait des produits de qualité. Ça m’a touché. La vie locale, ça fait partie de nos missions. C’est un peu comme si on était de la même famille. Alors, on a lancé une cagnotte en magasin. Avec celle qu’il a créée de son côté, il a récolté 7 000 €. Les clients étaient contents d’aider un producteur local. Il a pu installer de nouvelles serres et les renforcer ».
Isabelle Gaillard, gérante du magasin Biocoop Lou Cussou à Saint-Affrique (12), a, elle aussi, eu l’idée de lancer une action d’entraide et de solidarité, car pour elle, « On ne peut pas se déclarer écolo si on n’a pas une dimension sociale et humaine, si on ne fait pas preuve de solidarité, d’entraide ».
Il y a un an, son magasin avait noué un partenariat avec l’épicerie sociale gérée par la commune. Le Fonds de dotation Biocoop lui a offert 2 500 € pour acheter des produits bio.
Grâce à l’expertise de son équipe, le magasin Biocoop apporte du conseil aux personnes en difficulté, pour leur permettre de cuisiner sans trop dépenser… Une fois les 2 500 € épuisés, le magasin compte bien continuer à fournir gracieusement des produits.
« J’aimerais organiser un atelier de cuisine dans le magasin pour créer la rencontre entre les personnes en précarité et nos clients habituels », confie Isabelle Gaillard.
Cependant, elle avait peur, au début, que ses clients pensent que la mise en place de ces projets soit pour se faire de la publicité. Mais elle a été vite rassurée:
« Les consommateurs nous connaissent, savent que nous sommes sincères ».
