Les franchises de pâtes font recette

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  • Créé le : 03/02/2011
  • Modifé le : 03/02/2011
En France, sur le marché toujours porteur de la restauration rapide, les réseaux de franchise de pâtes à emporter poursuivent leur expansion. Correspondant à une demande et à une nouvelle façon de manger fast food, ils proposent des concepts originaux et faciles, nécessitant parfois des investissements raisonnables.

Trois exemples de franchises qui marchent

Sur ce nouveau paysage, la franchise Nooï affiche une progression importante. L’enseigne se développe sous la forme de partenariat (pas de franchise).

Précurseur sur ce créneau, l’enseigne Mezzo di Pasta a atteint le cap des 80 unités franchisées. L’enseigne annonce des pâtes fraîches, de qualité et à prix attractif. Le client a la possibilité d’emporter son plat, ou bien de le consommer sur place dans environ un tiers des points de vente.

La franchise Francesca compte quant à elle plus de 50 points de vente en licence de marque. L’enseigne développe un concept de restauration rapide italienne de qualité. Son offre est principalement composée de pâtes italiennes de blé dur, cuites « al dente » et accompagnées de sauces fraîches élaborées selon ses recettes familiales.

Mais attention à l’amateurisme de certains concepts récents. Demeurez prudents et ne cédez pas aux modes. Vérifiez la satisfaction et les bilans des franchisés existants.

Plus de franchises

ACTIV TRAVAUX

Courtage en travaux

Apport : 8 000€

INTERMARCHE

Supermarché et Supérette

Apport : 300 000€

DIETPLUS

Institut de beauté, esthétique

Apport : 5 000€

MIDAS

Centre auto et Station service

Apport : 60 000€

COLUMBUS CAFÉ & CO

Café et bar spécialisé

Apport : 80 000€

YVES THURIES – Chocolatier récoltant

Glace, Chocolat, confiserie

Apport : 50 000€

BUREAU VALLEE

Fournitures de bureau

Apport : 90 000€

RAPID PARE-BRISE

Centre auto et Station service

Apport : 15 000€

Plus de franchises

Actualités

Dans sa quête de croissance continue, la franchise Columbus Café & Co a annoncé avec enthousiasme l’inauguration de quatre points de vente au cours du mois de mars, ainsi qu’une ouverture plus récente à Lempdes. En parallèle, l’enseigne recherche activement un futur franchisé pour diriger sa nouvelle unité à Sartrouville. 4 nouvelles adresses Columbus Café […]

Le réseau dietplus a organisé ses réunions régionales de mars

Pendant les réunions régionales de mars, la direction et l’équipe d’animation du réseau dietplus ont rencontré les franchisés dans 7 villes de France. Ces rendez-vous, qui se répètent 2 fois par an, constituent l’un des piliers de l’accompagnement chez dietplus. Les réunions régionales, un des fondements du réseau dietplus Dans le cadre des réunions régionales […]

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En quelques chiffres
  • Apport : 30 000€
  • CA moyen : 900 000€
  • Droit d'entrée : 2 000€
  • Nombre d'unités total en national : 660
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