La journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire a été l’occasion pour les enseignes du groupe Casino de sensibiliser leurs clients et collaborateurs. Un petit guide pratique de conseils et d’astuces sont remis aux clients en magasins depuis le 16 octobre dernier.
Le groupe Casino poursuit sa lutte contre le gaspillage
L’alimentation représente près d’un quart des émissions de gaz à effet de serre dans le monde.
Conscient de ce fait, le groupe Casino s’est engagé pour la consommation responsable et essaye de sensibiliser au mieux ses clients à ce propos.
Le groupe Casino a profité de l’occasion de la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire pour sensibiliser ses clients et ce en leur proposant dans les magasins de ses enseignes un petit guide pratique de conseils et d’astuces. Preuve que le groupe poursuit sa lutte contre le gaspillage manifestée notamment par ses dons à la Fédération des Banques alimentaires.
Guide pratique de conseils et d’astuces disponible en magasin
Depuis le 16 octobre, les clients peuvent trouver le guide « Lutter contre le gaspillage alimentaire » dans les magasins du Groupe : Géant Casino, Supermarchés Casino, Casino Shop et Petit Casino, Franprix, Leader Price et Monoprix. C’est un petit dépliant bien conçu de conseils pratiques. Pour ses collaborateurs, le groupe a prévu un livret pour partager en interne les enjeux du gaspillage alimentaire et les plans d’actions du Groupe.
Parmi les conseils qu’on retrouve dans le guide:
- Acheter plus malin: résister aux promotions inadaptées, adapter les quantités, organiser ses courses
- Bien conserver ses aliments (trucs et astuces pour optimiser leur conservation)
- Optimiser son rangement (jamais recongeler un produit déjà congelé, laver les fruits et légumes avant congélation, inscrire les dates de congélation, conditionner dans des sacs de congélation)
- Cuisiner les restes Recycler à la maison (via le compostage)
Pacte national de lutte contre le Gaspillage alimentaire
Le groupe Casino a signé, au mois d’août dernier, la convention du ministère de l’Écologie et du Développement durable. Les enseignes agissent concrètement, pour améliorer la gestion des denrées, accroître chaque année les dons aux Banques alimentaires et valoriser les déchets alimentaires non consommables par la transformation en compost ou la méthanisation.
