Articulé autour d’une équation « qualité/prix » très attractive, le concept combine les valeurs de l’hôtellerie familiale dans le cadre de l’hôtellerie de chaîne, une hôtellerie économique au confort fiable offrant tous les classiques d’un deux étoiles (30 chambres par établissement – 32€ à 40 €/nuitée) et une restauration à thème simple et efficace pour un ticket moyen compris entre 15 et 18 €.
Le réseau prévoir 100 établissements franchisés d’ici 2010 !
Grâce à un modèle économique particulièrement attractif mis en place par Dominique DELHAL, Directeur Général des structures financières et immobilières du groupe (Immobilier pris en charge par EVERGROUP, apport en fonds propres de l’ordre de 50.000 €), l’enseigne offre à des entrepreneurs attirés par le secteur de l’hotellerie/restauration, l’opportunité de dynamiser leur patrimoine.
6 ouvertures seront effectives fin 2004/début 2005. 12 à 15 créations sont planifiées sur 2005/2006. Passé ce cap, l’enseigne adoptera un rythme de croissance de 20 nouvelles unités par an.
Communiqué de Presse EVERHOTEL-RESTAURANT L’AUBERGE
