Depuis le 3 avril, le réseau Promocash compte une nouvelle unité à Voiron, renforçant ainsi sa présence en Isère. Ce point de vente de 800 m², situé à seulement 5 minutes du centre-ville, a été conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs de la région. Il propose une large gamme de produits frais, régionaux et labellisés, ainsi que des services pensés pour faciliter leur quotidien.
Une équipe expérimentée à la tête du magasin
Le nouveau magasin Promocash de Voiron est dirigé par David Terrier et Kevin Grenier.
Ancien employé d’un maraîcher à Lyon, David Terrier a ensuite géré des marchés de crèmerie avant de prendre la direction des magasins Promocash de Bourgoin et Salaise. Il dispose d’une solide connaissance des attentes des restaurateurs et du tissu économique local.
Kevin Grenier, quant à lui, a débuté chez Promocash en tant que chauffeur-livreur, avant d’évoluer progressivement jusqu’à devenir directeur. Ensemble, David et Kevin pilotent une équipe de 10 collaborateurs, dont 4 issus du magasin de Bourgoin, avec pour objectif d’offrir un service de proximité réactif et de qualité.
Une offre diversifiée pour répondre aux attentes des restaurateurs
Le nouvel établissement met un accent particulier sur les produits frais, avec des rayons bien fournis en boucherie et en poissonnerie. Il valorise également les spécialités régionales, dont la célèbre liqueur Chartreuse. L’offre globale comprend quelque 16 000 références en produits alimentaires et non alimentaires, avec des approvisionnements quotidiens en fruits et légumes, ainsi que des produits issus d’éleveurs locaux et nationaux. Une sélection de produits biologiques vient compléter l’assortiment.
La cave à vins propose une offre variée, allant des vins de cépage aux grands crus, en passant par une belle sélection de champagnes.
Un engagement en faveur de l’environnement et des services pratiques
Engagé dans une démarche écoresponsable, le Promocash de Voiron a mis en place plusieurs initiatives pour réduire son impact environnemental. Cela passe notamment par des livraisons utilisant une énergie verte, l’utilisation de cartons, bacs et sacs recyclés ou réutilisables, ainsi que la récupération systématique des emballages.
Au-delà de son offre produit, le magasin propose une palette de services adaptés aux besoins des professionnels : location de camions frigorifiques, personnalisation de serviettes et de boîtes à pizza, installation de cuisines professionnelles, mais aussi des solutions innovantes comme la digitalisation des protocoles HACCP via l’E-Pack Hygiène. Les restaurateurs ont le choix entre plusieurs modes d’approvisionnement : en magasin, en livraison ou en drive.
« Nous nous engageons auprès des restaurateurs en leur proposant une offre de qualité, un service sur mesure et une approche locale forte », a affirmé David Terrier.
