Marie Cuvier lance un nouveau concept de restauration et salon de thé qui cible les enfants et leurs parents. Lancée en 2014 à Lyon, l’enseigne s’appelle La parenthèse. Un lieu, où en famille, chacun peut passer un bon moment avec des attentions toutes particulières pour les enfants qui pourront se laisser aller dans la salle de jeux. Les parents apprécieront le matériel de puériculture mis à leur disposition. La parenthèse a reçu le Prix de l’innovation de la chambre de commerce et d’industrie de Lyon. Face au succès rencontré, l’enseigne imagine déjà un développement en franchise dans les grandes villes de France.
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