Manuel et Aurélie Fache ouvrent le premier magasin La Mie Câline à Amiens, en plein coeur du centre-ville. Originaires de la côte picarde, Manuel et Aurélie Fache ont tous les deux été formés aux métiers de bouche. Manuel a ainsi suivi une formation aux métiers de cuisinier, pâtissier, chocolatier, glacier et confiseur. Aurélie, quant à elle, s’est orientée vers l’hôtellerie-restauration, en qualité de serveuse avant de changer de voie et de devenir assistante dentaire.
Actualités de LA MIE CALINE
Interviews des réseaux
15/12/2022
Le franchisé La Mie Câline Patrick Caceres a été interviewé par Franchise Magazine. Entrepreneur depuis l’âge de 23 ans, notamment dans l’immobilier et le bâtiment, Patrick Caceres revient sur son parcours et sa reconversion dans la restauration rapide lorsqu’il rejoint, il y a 4 ans, le réseau La Mie Câline. Un premier magasin… puis un […]
Actualités des réseaux
23/11/2022
Depuis le 1er novembre dernier, la franchise La Mie Câline de Bordeaux – Porte Dijeaux (33) est gérée par Philippe Seurat. Ce dernier, qui a précédemment travaillé dans le monde de la banque puis celui de l’automobile, a décidé de rejoindre le réseau La Mie Câline car il a toujours voulu faire un métier de […]
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