Interview de Jean-Michel Estival Directeur Franchise France et International Orchestra

  • Créé le : 25/09/2014
  • Modifé le : 25/09/2014

Depuis le rapprochement d’Orchestra avec Prémaman en 2012 et avec Baby2000 en 2013, de nouvelles perspectives sont accessibles aux candidats souhaitant rejoindre Orchestra.
Echange avec Jean-Michel Estival Directeur Franchise France et International.

AC Franchise : Parlez-nous du marché de la mode enfantine et de votre positionnement sur celui-ci.
Jean Michel Estival : Orchestra résiste bien malgré la crise. En effet, l’originalité des collections, le concept original de ses magasins, les 3 500 modèles proposés par saison dont 100 nouveaux modèles chaque semaine, la création du Club Orchestra et enfin le développement de mégastores et de magasins mixtes y contribuent largement.
Orchestra développe depuis 11 ans maintenant son expertise en puériculture grâce au rachat de la chaîne suisse des magasins Babycare. En 2012 le premier mégastore, de 3000 m² de puériculture, maternité et mode enfantine, a ainsi pu voir le jour.
Depuis 2012, le rapprochement avec Prémaman, spécialiste en puériculture et maternité depuis 60 ans et avec Baby2000 spécialisé dans la gestion de mégastores  dédiés aux bébés, marque une nouvelle étape de cette stratégie. 
En parallèle, Orchestra ambitionne de poursuivre le développement de grands magasins mixtes de 3 000 à 4000 m². En 2013, le Groupe a ouvert 4 mégastores (3 en France et 1 en Grèce) et en prévoit 10 autres cette année.

Dans son ensemble, le réseau ouvre chaque année une trentaine de magasins. 

ACF : Que proposez-vous aux candidats intéressés par votre enseigne ?
JME : Depuis le rachat de Prémaman en juillet 2012, Orchestra est à même de pouvoir proposer aux candidats 3 formats différents :

– le magasin de périphérie de 450 à 550 m²reprenant le textile, la chaussure, la maternité ainsi qu’ une aire de jeux pour les enfants.

– le mixte de 1400 m² environ avec une offre mode enfant et puériculture, une zone dédiée aux listes de naissance et un espace jeux pour les enfants.

– enfin le mégastore jusqu’à 4000 m² regroupant l’univers du textile Orchestra et l’univers de la puériculture suite à l’ouverture du premier mégastore du Groupe à Montpellier il y a 2 ans.Puis sont arrivés ceux de Lille,  de Caen et de Nantes, à l’étranger la Grèce et la Belgique, avec, entre autre, l’ouverture du plus grand magasin d’Europe à Zaventem en Belgique, d’une surface de 5.000 m².

ACF : Quel type de profil recherchez-vous ?
JME : Pour les magasins de périphérie, les profils peuvent être issus d’univers variés.
Pour ce qui est des formats mixtes et les mégastores, nous serons davantage sur des profils issus de la grande distribution, sachant gérer le personnel tout en restant très impliqués dans leur magasin.
Le dénominateur commun pour l’ensemble de nos formats est l’implication.

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

DIRECT CROQUETTE

Animalerie - Alimentation animale

Apport : 2 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

Sommellerie de France

Vin - Caviste

Apport : 30 000€

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