Spécialiste du chocolat français depuis plus de 30 ans, de Neuville est un réseau de 150 boutiques qui ambitionne de continuer à se déployer en France. Les franchisés désireux de rejoindre ce réseau auront la possibilité de choisir entre 2 concepts distincts, adaptés à leurs besoins et envies!
Zoom sur le concept « Marché au Chocolat »
« Marché au Chocolat » est un concept idéal pour des surfaces de vente vastes, d’une superficie de 130 m² à 200 m², afin que les clients soient plus libres dans la découverte des produits français et puissent faire leur composition eux-mêmes grâce au libre-service.
La surface permet de présenter l’offre commune à tous les points de vente (environ 80 % de l’offre chocolat) avec le même positionnement prix, ainsi que des services spécifiques réservés à l’animation de ces surfaces de vente tels que l’atelier animation/chocolat pour cuisiner…
Ces magasins gérés par des équipes composées de 2 à 4 personnes, se trouvent en général dans des retails park ou des ZAC.
Pour ouvrir un magasin de Neuville sous concept « Marché au Chocolat », un apport personnel minimum de 90 000 € est nécessaire.
Focus sur le concept « Vivons Gourmands »
Ce nouveau concept a vu le jour en 2018 pour adapter l’offre de Neuville aux centres-villes et aux centres commerciaux. Grâce à ce concept, des surfaces de 50 m² à 70 m² suffisent pour créer un véritable temple de la gourmandise française, mettant en avant tout le savoir-faire artisanal et la qualité supérieure des produits de Neuville et permettant de vivre une expérience ludique autour du chocolat et autres gourmandises.
Les magasins « Vivons Gourmands »sont modulables, avec une partie vente à emporter, qui propose des produits différenciés été (glaces) et hiver (cafés et chocolats chauds, mousse au chocolat…) ainsi que plusieurs zones d’animation: machine à alphabet, zone centrale de vrac, fabrique à bouquets, banque à chocolat.
Une équipe de 1 à 3 personnes est nécessaire pour la gestion de ce type de point de vente.
L’ouverture d’une boutique sous concept « Vivons Gourmands » requiert un apport personnel minimum de 60 000 € est nécessaire.
Que vous soyez intéressé par un concept ou l’autre, n’hésitez pas à demander une documentation sur la franchise de Neuville pour être contacté par le franchiseur et en savoir davantage sur les avantages de ce réseau.
